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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąLage, Ambiente innen wie außen wirklich nett. Auch die Speisekarte liest sich gut. Ist für jeden Geschmack etwas dabei. Eigentlich ein Ort zum Wohlfühlen und Verweilen, wenn nicht........ die ersten Getränke erst nach einer halben Stunde serviert würden, der Kellner hoffnungslos überfordert wäre, jedes Gericht einzeln serviert würde, von fünf Essen nur drei kommen, das vierte nicht der Bestellung entspräche und das fünfte auch auf Nachfrage gar nicht käme. Anstelle des bestellten Gambas Salates bekamen wir Salat mit Feta und Parmaschinken, was sicherlich im Abendbetrieb passieren kann. Was ein no Go ist, wenn der reklamierte Salat dann zurückkommt und eigentlich der vorher servierte Salat war, Schinken runter, Gambas drauf, Spuren des lieblos entfernten Fetakäses überall und für günstige € 14,50 vor die Nase geknallt. Meine Tochter bestellte Nudeln in Knoblauch mit Gambas. Das Gericht war geschmacklich ok, die Portion allerdings mehr als übersichtlich und mit 3! Gambas angereichert. Das Schweinefilet mit Champignons und Scheibenkartoffeln war genießbar. Uns ist es tatsächlich gelungen, 4 Champignonscheiben auszumachen. Die Sauce Bernaise schmeckte nicht besser als jede handelsübliche Fertigsauce. Die Reklamation, beim Inhaber persönlich vorgetragen, wurde arrogant und unverschämt abgewunken. Nett einzig der Auftritt der Ehefrau des Inhabers, die die Umstände erläuterte und eine weitere Bestellung anbot. Wirklich schade, sicherlich läuft mal was schief, aber dann sollte man als guter Gastronom Farbe bekennen und geäußerte Kritik Konstruktiv aufnehmen. Eine Vielzahl der anwesenden Gäste bestärkte mich in meiner Kritik, ganze vier Tische verließen das Restaurant vorzeitig, weil entweder die aufgegebenen Bestellungen nicht kamen oder erst gar nicht aufgenommen wurden. So kann ein noch so gut gemeintes Konzept nicht aufgehen. Wir kommen nicht wieder.
Das Essen ist so lecker ,frische Gemüse, super Qualität und sehr gut gewürzt. Die Gerichte sehr gut präsentiert und die Nachtische super lecker ,auch sehr gut dekoriert. Die Menge der Tellern sind gemäß. Wir werden wieder kommen. Top ,wirklich sehr zufrieden!!!
Wieder versucht sich ein neuer Pächter im Alten Bahnhof. Leider wird die Küche dem netten Ambiente erneut nicht gerecht, da nützt auch ein guter Service nichts. Die Preise liegen über dem örtlichen Niveau, dafür sind die Portionen sehr übersichtlich. Zum Fleisch wurden rohe, ungebratene frische Champgnons serviert und der Spargel war auch noch nicht gar und sehr holzig.
Nach etwas zu langer Zeit (da. 45 Minuten) kam das Essen. Das Fleisch war toll die Kartoffel Scheiben zu kross. Den Salat mussten wir gesondert anfordern da wohl vergessen. Service war jung und neu aber sehr bemüht. Wir werden einen neuen Versuch starten.
Das Restaurant hat seit einiger Zeit eine neue und motivierte Leitung. Die Küche ist mediterran und international - leicht und lecker. Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.