Roman Pizza Mataro

La primera vegada que vam demanar a la Pizza Romana de Mataró (no serà l'última! . Què és un èxit? És genial poder escollir dues varietats en una mateixa pizza, una bona manera de poder degustar i escollir la que més t'agradi Molt bon tracte i tracte. CARBONARA ROYAL: Bacó fumat, xampinyons saltats, ous de guatlla i la nostra salsa de carbonara reial • FOIE MICUIT: micuit de foie gras de Paul Balzak, formatge de cabra, canonges i mango, chutney de llima i gingebre. • MASCARPONE GORGONZOLA: gorgonzola de Ballarini, crema de mascarpone i cors de carxofes saltats al forn amb cansalada fumada i pimentón de la Vera. • ESCALIVADA: Escalivada, formatge de cabra i mousse d’anxova Olasagasti (delit del Cantàbric)

La pizza es una locura, me han tratado como un rey y a mi hija le ha encantado! El jefe es muy familiar y generoso.

Pizzas de masa fina con ingredientes de primera. Muy recomendables.

Muy buenas pizzas, algo caras, pero merece la pena. Una de las que compramos el pollo estaba algo seco. Pero en general, por calidad y sabor, muy por encima de la media. Especial detalle en la masa: finísima, pero aún así conservando su integridad. Bastante recomendable.

Pizzes cassolanes de massa molt fina. Disposen d’una carta força àmplia, amb combinacions molt originals i bones. Diferents tamanys. Preu mig-alt, però s’ajustaria a la qualitat del producte. La única pega que hi trobem és que disposen d’un servei d’entrega a domicili una mica lent, sempre ens triguen molt a arribar.