Sard'in - Marseille

C'est un petit restaurant du Vieux Port, et c'est avec des sardines que vous vous régalerez. Des beignets de sardines, des burgers à la sardine et des sardines à toutes les sauces... C'est évident qu'il faut aimer ça et c'est mon cas. Des burgers originaux, des boites en ventes également. C'est sympathique et détendu... Le concept est une réussite et ça fonctionne bien.

Nous avons choisi ce restaurant pour déjeuner en famille suite au bon classement sur Tripvisor. Le contenu de l'assiette est délicieux !!! Mais pour nous le contenu de l'assiette ne suffit pas. En clair, un service beaucoup trop long (plus d'une heure d'attente) À cela, je voudrais rajouté un commentaire sur la propreté approximative des lieux ! Des toilettes, du sol, des escaliers, des portes, de la vaisselle ! Ouf je n'ai pas visité la cuisine ouverte. La plupart des produits se dégustent avec les doigts mais impossible de se laver les mains après car il n'y plus de savon. Bref, un cuisinier au top mais un ensemble de petites choses à revoir ! Le potentiel est là ;)

Concept autour de la sardine très sympa ! Les plats sont savoureux et l'accueil agréable. Un bon moment proche du vieux port. Ne soyez pas pressés pour profiter du repas.

Accueil personnalisé avec de bon conseil sur la carte Cuisine très soigné jusqu'au moindre détails Spécialisée dans les sardines mais pas que ..... ici on fais de la cuisine avec plaisir comme pour des amis .....

Minuscule restaurant juste derrière la Mairie, Sard'in est original et accueillant. Comme son nom l'indique tout tourne autour de la sardine. Déjeuner avec une amie, nous avons pris une entrée pour deux, de délicieuses petites sardines à l'huile d'olive et au piment servies avec du pain légèrement toasté, du beurre, des rondelles de poivron vinaigré et un julienne à l'huile d'olive sans oublier un "outil" très astucieux pour se servir les sardines. En plat j'ai dégusté un "pissalardine" absolument délicieuse, mon amie un hot dog sardines tempura avec un pain à l'encre de seiche et servi avec des panisses. Les beignets de sardine étaient légèrement gras. Nous n'avons pas pris de dessert qui paraissaient délicieux. Idéal pour une pause déjeuner original, la serveuse a été adorable et souriante. Il y a aussi une partie épicerie avec bien entendu... des sardines.