Stacja Marki

Panierowany camembert; bułka typu brioche; rukola; żurawina; autorski sos; frytki

żeberka pieczone glazurowane sosem BBQ; łódeczki ziemniaczane; domowy colesław z czerwonej kapusty

3x placki ziemniaczane; gulasz wieprzowy z warzywami; kwaśna śmietana

7 szt krewetek; emulsja maślano‐winna; czosnek; natka pietruszki; grzanki pszenne

I okrasą z cebulki i boczku

kawałki piersi kurczaka w panierce; frytki; surówka z marchewki; ketchup

sałata rzymska; kurczak grillowany; plastry bekonu; sos; grzanki; parmezan

burger wołowy; bułka maślana; sałata lodowa; bekon; ser cheddar; pomidor; ogórek kiszony; cebula; autorski sos; frytki

Kotlet schabowy z kością smażony na smalcu; ziemniaki opiekane; sałata masłowa z kwaśną śmietaną.

Pieczona polędwiczka; sos śmietanowy z zielonym pieprzem; gnocchi buraczane; zielona fasolka szparagowa

Kluseczki gnocchi; szpinak; parmezan; czosnek; szalotka; sos śmietanowy

Makaron rigatoni; kurczak; suszone pomidory; natka pietruszki; czosnek; cebula czerwona; sos śmietanowy

Makaron z atramentem mątwy; krewetki; emulsja maślano‐winna; czosnek; szalotka; natka pietruszki; pomidorki cherry

sałata rzymska; krewetki na maśle; pomidorki cherry; sos; grzanki; parmezan

6 polędwiczek z kurczaka na szpadkach w marynacie z masłem orzechowym; trzy sosy: Louizjana Gold Hot; mango‐chilli z kolendrą; czosnkowy

rukola; kozi ser; świeże pomarańcze; żurawina; orzechy włoskie; dressing miodowo‐musztardowy

Burger wołowy; bułka typu brioche; sałata lodowa; pomidor; cebula; pikle; ser gouda; bekon; papryczki jalapeno; autorski sos; frytki

Z ziemniakami z wody i surówką z kiszonej kapusty