Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąCucina classica romana. per persone con gusto e buongustai
Pizza e bruschette ottimi. Prezzi nella norma. Consiglio.
Cucina tipica. Ottima la pizza ed i primi. Locale al chiuso accogliente e familiare
Buona la pizza, i fritti ed il servizio, buon rapporto qualità-prezzo, consigliato.
Appena entri nel locale, ti rendi subito conto di essere in un ambiente familiare: accoglienti due fratelli gentili (e noti come si rivolgono ad un signore seduto da solo in un tavolino accanto alla cucina, chiamandolo papà con il tipico accento romano). I ragazzi si alternano al tavolo proponendo il menu del giorno e servendo sempre con modi cortesi e gentili. Poi arrivano i piatti e qui ti rendi conto, già al primo morso, che il cuoco (il padre menzionato prima, che si sposta dal tavolino in sala alla cucina per ogni ordine) è un esperto della cucina romana. La gricia, lo stinco, le costole di agnello, la cicoria sono preparati secondo le regole di quella tradizione culinaria e i sapori che arrivano alla tua bocca aggiungono benessere e gioia. Tornare in questo posto è un vero piacere, non solo per la gastronomia di qualità ma anche per il portafoglio, perché il costo di un pasto abbondante con acqua e vino di ottima qualità è veramente alla portata di tutti.