La Madre Paranza - MARINO

Fine passeggiata non volendo prendere il classico panino con la porchetta ci siamo messi alla ricerca di un posto dove sederci e condividere un pasto cotto. Probabilmente non lo avevamo specificato all'ingresso. Accoglienza molto cordiale ragazzi giovani e pienamente padroni della sala, siete stati la parte positiva dell'esperienza.Sentivamo già gli altri tavoli lamentarsi di piatti sciapi a gran voce poi è arrivato il nostro turno. Intro con salsina di pesce dal colore dubbio, polpo gommoso (la fetta di cipolla rossa marinata nel mezzo era spettacolare e non è ironico) secondi di pesce scarsi e indietro con la cottura e contorno cicoria, che sul menù spacciano di campo, insipida, a mio parere palesemente congelata e quella ripassarla in padella è praticamente inutile, non si insaporisce. Il posto è accogliente sperando sfruttino anche i tavoli fuori nella bella stagione.

Cena senza glutine eccellente, oltre all'ampia scelta ,praticamente quasi tutto il menu, sono rimasta colpita dalla cura e l'attenzione verso il cliente celiaco. Grazie a loro ho potuto trascorrere una piacevolissima serata in compagnia di amici e non sentirmi diversa.

Locale molto ben curato, molto d'impatto l'esposizione delle bottiglie di vino alle pareti, affascinanti i tavoli e sedie in ferro e belli i piatti e sottopiatti, proprio per questo però stona un pó l'uso dei tovaglioli di carta. Menu vario quanto basta, molto ampia, varia ed interessante, la carta dei vini, peccato solo che molti non siano disponibili, il titolare ci ha detto che é in fase di ristrutturazione. Abbiamo preso l'antipasto Madre Paranza e il souté di cozze, buoni ma migliorabili. Le polpette di pesce non tutte dello stesso livello, gli antipasti caldi erano in generale un pó troppo freddi. Abbiamo preso poi i primi, tutti molto buoni e ben equilibrati nei condimenti. Il tonno alla piastra senza infamia e senza lode. Buoni anche i dolci. Servizio attento e cortese, costituito sopratutto da camerieri giovani che andrebbero però istruiti sulle preparazioni dei piatti in modo che possano descriverle, cosa che non avviene, così come dovrebbero essere più preparati sulle disponibilità dei liquori e distillati. Siamo stati in generale bene, ci torneremo perché gli ingredienti per migliorare e puntare al top ci sono tutti.

Ristorante e pizzeria ottima qualità menù di pesce antipasti e dolci eccellenti . Servizio ai tavoli curato e molta disponibilità del personale. Locale interno delizioso e spazioso e pulito . Giardino esterno ampio con tavoli e arredato con gusto atmosfera tranquilla e musica di sottofondo non fastidiosa. Siamo stati benissimo stasera una bella cenetta a lume di candela. Attrezzato anche con una sala esterna a parte e area giochi per bimbi . Possibilità di festeggiare qualsiasi tipo di evento in tranquillità e riservatezza. Davvero un bel posticino da ritornarci .

My favorite place. Great food and staff. Great choice!