Sushi Yu - Maranola

Ottima qualità di sushi , ottimo inpiattamento , sapori davvero migliori di altri all you can eat delle vicinanze . L'unica cosa che lascia a desiderare ė il personale, che, anche se qualificato non presenta una divisa conforme in quanto vestiti con abiti abitudinali . Per il resto niente da ridire sono stato bene e ci ritornerò sicuramente .

Questo accogliente ristorante cinese giapponese ha offerto un'esperienza culinaria davvero eccezionale, in particolare per gli amanti del sushi. La qualità del sushi servito al Sushi Yu è davvero eccellente. Ogni boccone era fresco, gustoso e ben presentato. Ho apprezzato la varietà di scelte disponibili, che comprendeva una vasta selezione di sushi tradizionale e creativo. Ogni pezzo era preparato con cura e si poteva notare l'attenzione al dettaglio nella freschezza dei ingredienti e nella maestria della preparazione. Era evidente che il ristorante si impegna a mantenere alti standard di qualità nella sua offerta di sushi. Il personale del ristorante è stato estremamente cortese e premuroso. Mi hanno accolto con un sorriso e mi hanno guidato nella scelta dei piatti.L'ambiente del ristorante era piacevole e rilassante.

Visto da fuori lascia un po ' a desiderare. Ma all 'interno é accogliente e pulito. Cibo ottimo, pesce fresco .Veloce e attento il servizio. Gentilissimo il personale, anche se poco curato nell 'aspetto formale non avevano divise). Apprezzata la formula ' all you can eat ' . Sicuramente ci ritorneremo

Ho avuto modo di cenare da SushiYu nel mese di Gennaio, durante la prima settimana di apertura. Il locale offre una vasta scelta di piatti appartenenti alla cucina cinese e giapponese. Mentre per la prima troviamo più varietà di primi e secondi, per la seconda troviamo perlopiù sushi. All'interno il tutto è organizzato in un unico stanzone che ospita un corposo numero di tavoli, la cassa e il banco di preparazione del sushi a vista. L'ordinazione avviene in modo autonomo, ovvero segnando su un blocchetto di carta la tipologia di menu, il numero di persone al tavolo e il numero corrispondente ai prodotti desiderati con annessa quantità. Punto a favore è il servizio veloce e preciso. Ci è capitato di riceve al tavolo un paio di piatti non ordinati e , dunque, rifiutati, ma son piccoli errori che possono starci e non risultano problematici. Punto a sfavore, invece, è la presentazione dei piatti. Mentre il sushi rispetta le immagini riportate sul menu, molte portate differiscono totalmente dalla rappresentazione cartacea, sia per quantità che per aspetto. Gli ingredienti mi son parsi di buona qualità, forse leggermente più alta dei locali in zona della medesima categoria. Di sicuro c'è una scelta più ampia e variegata. Come potete vedere dalle immagini del menu, è possibile scegliere 3 tipi di menu All You Can Eat, a seconda dei piatti che si desidera ordinare: 9,90€, 18,90€ e 24,90€. I prezzi delle singole portate sono leggermente più alti della media locale, ragion per cui potrebbe convenire la formula All You Can Eat rispetto al menu alla carta. Abbiamo approfittato dell'offerta relativa al mese di Gennaio, nella quale in un tavolo da 4 persone in poi 1 non paga, su 8 persone 2 non pagano e così via. Scegliendo il menu da 18,90€ in 5, con 4 bottiglie d'acqua e il coperto abbiamo pagato in totale 16,70€.

Devo dire una piacevole esperienza, una cosa che ho trovato solo in un ristorante di Roma è il ghiaccio tritato sotto il sashimi, da un sapore migliore. Buona varietà di uramaki e ottimi i carpacci