Shabby Grill – La Miglior Carne Frollata Di Milano

Ci siamo presentati al locale un’ora prima della prenotazione, e il tavolo ancora non era pronto. Per farsi perdonare ci hanno offerto un prosecco di benvenuto. Appena entrati al locale ci hanno accolto con una gentilezza e calorosità che difficilmente trovi in altri posti. Ci siamo fatti consigliare e guidare dal cameriere che non può far altro che stupirvi. Si comincia da una crocchetta di ricotta offerta dalla casa, e si continua con l’antipasto, una bruschetta con scarola, olive e burrata. Ora si passa al pezzo forte, la carne, un taglio italiano e uno dei Paesi Bassi, entrambe frollate da più di un mese. Prima di servire la carne ti lasciano scegliere il coltello che preferisci. Consiglio assolutamente! Prezzi alti ma valgono decisamente l’esperienza!!!

Se vuoi mangiare un'ottima carne a Milano, allora dovrai provare Shabby. Locale accogliente, con personale super gentile sin dall'accoglienza, con attenzione alla spiegazione delle varie carni, alla provenienza e frollatura. Varia scelta di antipasti e primi, ma la regina è la carne, veramente squisita. Attenzione massima al cliente, dai camerieri al proprietario che passa tra i tavoli per sapere se va tutto bene. Da provare e ritornare..

Posto confortevole che ti accoglie mostrando le carne che offrono, sicuramente il punto forte del locale. Gli antipasti buoni ma nulla di memorabile e le polpettine un po' secche. Le patate al forno molto buone. Il servio è cordiale, premuroso e riescono a farti capire cosa c'è dietro la carne che offrono.

Decisamente la miglior carne mangiata a Milano. Personale attento e competente, cura del cliente. Prima di ordinare vengono illustrate le tecniche di allevamento e produzione delle carni. Non si può produrre qualità a basso costo. Locale per palati fini. Prezzi commisurati all’ottima qualità del prodotto, torneremo sicuramente. Aggiungo che il mio contorno seppur semplice di spinaci ripassati era squisito e il sorbetto al mandarino degno di nota. Consigliato

Al servizio e all’efficienza diamo 10 pieno! Al cibo .. anche 1000!! La carne si scioglie in bocca e i dolci sono favolosi! Ci torneremo sicuramente!