Q.b Quanto Basta - Macerata

Cenone di Capodanno, menù interessante con ottime scelte anche per vegetariani. Porzioni misurate. Cannolo di parmigiano con ricotta,spinaci, pancetta e riduzione di rape rosse: veramente interessante. Risotto mantecato con pecorino,speck grattugiato,riduzione di rape rosse e spinaci: forse troppo delicato. Spalla di maiale in tegame: meravigliosa. Patate caramellate al vino rosso da ripensare. Panettone integrale con crema inglese: ottimo. Vino della casa con uve sangiovese e Montepulciano davvero ottimo. Locale semplice ma accogliente,servizio cordiale,ottimi rum. Prezzo 50€ a testa (compreso aperitivo e spumante).

Il locale è una vera chicca, un bon bon minimal chic arredato con gusto e stile, accogliente e con cucina a vista. Un locale che potrebbe essere collocato benissimo a Parigi o a Milano o in una qualsiasi altra grande città...le proposte culinarie sono eccellenti e il rapporto qualità/prezzo è veramente giusto. Piatti succulenti da leccarsi le dita, ogni giorno innovativi e dalle materie prime freschissime. I sapori SI SENTONO, chiari e nitidi, nulla di artefatto o troppo manipolato. Ottima selezione vini. Qualità, bellezza, simpatia e professionalità si incontrano e si mixano perfettamente sotto l'attenta regia di Antonietta. Ottimo tutto, non ci sono altre parole...Da provare assolutamente!!!

Siamo arrivati a Macerata in un giorno di mercato e la città era quasi tutta sommersa da una quantità di bancarella veramente eccessiva. Ma, essendo arrivata l' ora di pranzo , ci siamo fermati in questo locale dall' aspetto accattivante. Si è rivelata una scelta azzeccatissima. La titolare è una persona affabile e simpaticissima. Il locale è pulito ed arredato con gusto e fantasia e, dulcis in fundo, abbiamo mangiato benissimo. Il prezzo? Più che onesto. Consigliatissimo.

Fermarsi da q.b. è tappa d obbligo a macerata. Piatti gourmet in salsa shabby chic contemporanea, sapori unici e particolari. Costi contenuti e buona qualità. Proprietaria decisamente fuori dal comune con un sorriso ed una simpatia veramente unici. Adorabile. Sotto tutti i punti di vista.

Bel locale ben gestito, tutte le volte che ci sono stato mi sono trovato sempre bene. Il menù spazia tranquillamente senza perdere in qualità dai primi ai secondi.