Marisa - Macerata

Lo scorso 1 novembre, ospiti di un amico di famiglia, proviamo questo ristorante in cui non eravamo mai stati. La posizione è molto bella, sembra quasi di fare un tuffo nel passato. La giornata calda ci permette di mangiare sotto un grazioso bersò. Il menù non è fisso quindi si può attingere da diverse proposte legate alla tradizione. In tre, dopo aver ordinato acqua naturale, mezzo litro di bianco della casa e altrettanto di rosso, entrambi molto buoni, iniziamo con due porzioni, abbondanti, di antipasto misto. Cortesemente ci chiedono se devono portare più salumi, ma rifiutiamo perché il nostro amico non ne mangia. Prosciutto, salame, lonza, verdure sott 'olio, ceci conditi con pomodorini e prezzemolo, rape rosse con arancia e uvetta, finocchi con chicchi di melagrana, il tutto accompagnata dalla strepitosa focaccia della casa, servita calda. A seguire tre assaggi, che poi assaggi non erano perché in questo posto non si lesina sulla quantità, di primi ciascuno : tagliatelle al ragù, cappellacci ai chiodini freschi e salsiccia, gnocchi al sugo di papera. Come secondo agnello fritto, cremini e olive all 'ascolana per tutti. Chiudiamo con una superba zuppa inglese, tra le più buone mai mangiate, e il caffè corretto al Varnelli. Tutto molto buono, un po ' sottotono forse le olive, nonostante si sentisse che erano fatte in casa, mancavano, a mio avviso, ' tanticchia ' di gusto nel ripieno. Prezzo totale 90 euro, prenotazione consigliabile.

Ristorante immerso nelle colline settempedane dove gustare piatti tipici e della tradizione. Se si prenota prima chiedere un tavolino in veranda, ne vale la pena!! Siamo andati per un pranzo tra amici e abbiamo preso due antipasti misti della casa da dividere in quattro, super abbondanti ed eccezionali, specialmente la coratella e gli affettati. Come primi piatti tagliatelle al cinghiale e cappellacci di carne con funghi porcini, super buoni!! Infine di secondo abbiamo provato una tagliata con funghi porci e pecorino di fosse e un agnello allo scottadito morbidissimo e super saporito!! Per concludere caffe per tutti. Per quanto riguardo il conto abbiamo speso 29€, super onesto e in linea con la qualità dei piatti che vengono serviti a tavola. Servizio super gentile e disponibile. Lo consiglio vivamente!!

Consigliamo da amici, probabilmente uno dei migliori consigli Ci siamo trovati molto bene, personale gentile e cibo ottimo. Antipasto molto buono ed abbondante con coratella unica!Primi fatti in casa ottimi ed abbondanti. Carne tenera e saporita cotta alla brace tutto veramente molto buono qualità prezzo che non se ne trovano più! Grazie torneremo al più presto

Posto decisamente consigliato. Speso il giusto mangiando bene ed abbondante in un ambiente molto carino. Personale cordiale.

Ottimi piatti, diversi tipi di pasta fresca fatta in casa (tagliatelle, ravioli, Cappellacci... da abbinare a diversi tipi di condimenti a scelta, ambiente pulito e carino con una bella veranda per poter mangiare un po' più in tranquillità in questo periodo. Molto gentile la proprietaria e lo staff!! Davvero da consigliare!