Restaurant Soulchicken - Luzern

This is a no frills chicken restaurant. The owner k nows what he does well and sticks to it. There are large meals to share or you can order your own. We started with some amazing freshly baked bread served with his soul sauce. Salad...was very fresh with lettuce, tomatoes, cucumbers, and watermelon. The dressing tasted fresh made. We also had the half chicken. Crispy skin, moist and tender meat. Odd that he doesn't serve chicken on plates. It is served in baskets where you can just pull it apart. Reasonably priced for Lucerne standards. Menu written on and old record.

The issue happened already in June 2019. However, this experience was so unusual that we just cannot forget this. We made a reservation for 10 people. However, one of our friends could not make it, so we arrived only as the the 9 of us....There were 2 tables reserved for us, but we decided to squeeze ourselves into 1 table so the restaurant can have the other table free to host other guests. 8 guests ordered starters, main dishes, drinks, salads and so on. However, one in the group of the 9 guests was a vegetarian and thus ordered only a salad and no main dish. Suddenly the owner came out of the open kitchen and screamed at us. What we think we are doing... We made a reservation for 10 and then we would only show up with 9 guests... He has had reserved a table for 10... One guest didn 't even order a main dish... He could have used the space and made the money for 10 guests (even though there was no queue and the restaurant was not even half full)... Blablabla... Then he insisted, that we shall order an additional main course since we made a reservation for 10 people, showed up with only 9 guests and ordered only 8 main dishes. And all of that screaming at me. A waiter (employee) was standing next to the scene and felt obviously ashamed for his boss. It was obvious that he wanted to apologise for this, but did not dare while his boss was around. Luckily most of my friends do not speak german and did not understand what he was screaming about. Unbelievable!!! The interior and concept is indeed unique and that is why so many people try to go there while in Lucerne. I get it... Also the chicken tastes really good, there cannot be any doubt. However, all that is not even remotely compensating for the anger issues of the owner. We live in Lucerne for many years. After this unpleasant dinner, we never set a foot into this place ever again and surely will never again.

Wir waren zu zweit essen, hatten einen Tisch reserviert. Nachdem wir gehessen hatten, einen Kaffee und weiteren Wein bestellt hatten, teilte uns die Bedienung mit, dass wir den Tisch räumen müssen. Das Lokal sei klein und der Tisch schon wieder reserviert. Wir unterhielten uns mit anderen Gästen, was den äusserst unfreundlichen Chef erzürnte. Er meinte wir würden negative Publicity machen umd wir sollen das Lokal verlassen und nie wieder kommen. Neben uns sass ein japanisches Paar das nicht reserviert hatte und der Chef hat ihnen einen Platz versprochen! Uns hat er rausgeschmissen. Die Bemerkung, wir sollen nicht mehr das Lokal betreten, erübrigt sich. Wir werden dieses Lokal bestimmt nie wieder betreten. Der unfreundliche Chef ist eine Zumutung für jeden Gast! So jemand braucht es nicht in der Gastromonie. Serviertochter freundlich und aufmerksam. Das ist das positive Fazit für diesen Abend.

Ich ware heute mit Freunden im Soul Chicken essen. Schon am Anfang wurden wir von einer eher wenig motivierten Bedienung empfangen. Trotzdem liessen wir uns nieder. Die Speisekarte ist eher klein. Der Laden sieht aber ganz süss aus. Das Chicken war sehr gut, die Knoblauchsauce auch! Wir wurden gefragt, ob wir noch ein wenig Brot und Sauce haben wollten. Wir gingen davon aus, dass wir dies nochmal im Preis imbegriffen sein würde. Leider nur das Brot und wir mussten pro Sauce 3Fr. extra zahlen. Es wäre kein Problem gewesen, wenn wir darauf Aufmerksam gemacht worden wären, wurden wir aber leider nicht.Schlussendlich ging es dann eine Ewigkeit bis wir bezahlen konnten, da die Bedienung nicht mehr zu uns kam. Da wurden wir wieder Überrascht. Statt 23.80 Fr. pro Person rundete sie es auf auf 24. Fr. pro Person, da sie sagte sie haben keine 0.20.- Stücke. Selbst auch bei denen, die mit Karte gezahlt haben. Sorry, aber dies ist ein NO-Go. Wäre das Essen nicht gut gewesen, hätte ich 0 Punkte, sofern das überhaupt möglich wäre, gegeben.

Zu sechst haben wir dort gegessen. Die Bedienung war sehr nett und kompetent. Der Salat zum Poulet, wurde in einer Schüssel mit sechs Gabeln serviert. Auf die Frage, ob wir Teller dazu bekämen, teilte uns die Bedienung mit, sie müsse uns pro Teller zusätzlich 3.- Franken berechnen. Wir waren überrascht. Die Bedienung, die neu an diesem Ort war, fragte beim Chef nach. Sogleich kam dieser wutentbrannt auf uns zugeschossen: Was uns denn eigentlich einfiele, er hätte grosszügig Salat zu den vier halben Poulets aufgetischt und jetzt möchten wir noch Teller gratis dazu. Zu unserer Bemerkung, es wäre vielleicht angebracht dies auf der Karte zu vermerken und auch, dass wir schon öfters da gewesen seien, lautete seine Antwort: "Ist mir egal! Ich lasse mich von Euch nicht erpressen!"Hätten wir nicht Besuch aus Italien dabei gehabt, wären wir aufgestanden und gegangen. Als wir nach dem Essen das Lokal verliessen, hat sich die Bedienung bei uns für das Verhalten ihres Chefs entschuldigt und sich dafür bedankt, dass wir die Ruhe bewahrt haben. Es ist uns ein Rätsel, wie ein solcher Restaurateur in der heutigen Zeit noch Erfolg haben kann. An der Kochkunst und am Benehmen liegt es bestimmt nicht.Es gibt in Luzern zahlreiche gute Restaurants, wo man willkommen ist. Ins Soul Chicken werden wir bestimmt nie wieder zurückkehren.