Wamido - Lübeck

Ein Geheimtipp für Feinschmecker und preisbewusste hochwertige Speisen.Sehr nette Bedienung im etwas auf dem ersten Blick zu großem etwas einheitliche Innenfassade. Jedoch beim genauen betrachten mit liebe und kleinen Details decodiert.Das Essen eher im unteren preislichen Bereich jedoch Portion und Qualität im oberen Bereich anzusehen.Auf jeden Fall zu empfehlen. Wollten erst vorbei gehen, hätten aber einen großen Fehler begangen.

Ich bin mit meinem Mann spontan zum Abendessen dagewesen. Ich hatte die Steakhüfte, er das Porterhouse-Steak jeweils mit Beilagen. Der Service war gut, die Kellnerin sehr freundlich und das Essen schmeckte köstlich, dazu war es wirklich nicht teuer! Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder!

Wir sind durch Zufall ueber das Gutscheinbuch hier gelandet und wurden nicht enttäuscht. Die Bedienung war freundlich die Speisekarte auskoemmlich und die Atmosphäre angenehm. Das Gleich und die Beilagen waren gut gemacht und der Salat wurde als Vorspeise gereicht. Die Zeitabfolge hatte etwas schneller sein koennen War aber noch im Rahmen. Wir kommen auch ohne Gutscheinbuchrabatt wieder.

Das Wamido soll 2013 eröffnet haben, aber der Laden wirkt gerade in Bereich der Toiletten sehr abgeranzt und unschön.Die Karte auf der Internetseite ist wohl veraltet, die Preise sind zwar die gleichen wie vor Ort, aber die Portionen sind dort kleiner (statt 450-500g, nur 350-400g). Nennen wir das mal ungeschickt.Die Tomatensuppe als Vorspeise ist unverschämt. Man hat nicht mal zur Knorr Premium Tüte gegriffen, sondern die billigste Variante genommen. Positiv: Auf direkter Nachfrage (ob es eine Tütensuppe ist), wurde die Suppe wieder mitgenommen und nicht berechnet.Die Hauptspeise ist so ne Sache.Das Grillgemüse ist hervorragend. Die Spezialität, der Holzkohlegrill, kommt hier wunderbest zur Geltung. Das Fleisch....es ist sehr dünn geschnitten, weshalb das mit den Gargrad wohl so ne Sache ist. Das T-Bone Steak meines Freundes war medium und schmeckte sehr gut! Mein Entrecote war durch. Schade.Leider bekommen Sie das Fleisch teilweise so zugeschnitten geliefert. Dennoch denke ich: Wär den Holzkohlegrill zu seiner Spezialität macht und überwiegend Fleischteller anbietet, der sollte auch fähig sein diese richtig zu garen. Wenn es mit so dünnen Scheiben nicht geht, dann dickere Scheiben oder gar nicht.Fazit: Wer auf Holzkohle steht, sollte sich schnell den Grill anmachen und schön selbst kochen ;)

Gemeinsam mit Freunden waren wir am Wochenende im Wamido. Wir betraten im Herzen der Lübecker Altstadt ein altes Gebäude mit hohen Wänden und toller Wandgestaltung. Wir bestellten die "Hauptspeise" in diesem Restaurant: Steaks. Nach einem leckeren, sehr frischen Salat folgten unsere Speisen: Rump- und Porter-Steaks. Alles sehr lecker angerichtet und sehr geschmackvoll. Kleine Kritik: Leider stimmte die Karte im Restaurant nicht mit der im Internet auf der Homepage hinterlegten Karte überein. Die Gewichte der Steaks waren bei gleichem Preis stets wesentlich kleiner (180 g im Restaurant und 250g im Internet) bzw. einige Gerichte fehlten. Auch der Service hatte etwas zu kämpfen: Man kannte kein Alster / Radler und Nachspeise gab es leider auch nicht: der Kühlschrank sei defekt?!