Osteria Spirito Divino - Lovere

Pranzo con mia moglie dopo che la settimana prima ero andato con un mio caro amico, devo dire che era tanto che non mi trovavo così bene in un ristorante, anche se chiamarlo così è riduttivo, tutto lavora alla perfezione come un ingranaggio perfettamente tarato e oliato in ogni sua parte, il mio piatto di crudités era buonissimo e freschissimo.......idem per la mia panzanella di astice, a detta di mia moglie erano anni che non mangiava una ' lievitata ', come la chiamano loro nel menu, così buona e fidatevi che di locali ne abbiamo girati.....complimenti a tutto lo staff!!!!!!! Nel complesso : 10 con lode e 5 stelle solo perché non ce ne sono di più

Il ristorante si trova nel porto di Lovere ed ha un piccolo parcheggio riservato ai clienti proprio accanto al locale, in alternativa si può lasciare l'auto nella strada superiore ed scendere da una scala di collegamento. L'accoglienza, nel rispetto delle norme anti covid 19, avviene con il controllo del green pass e con estrema gentilezza e cortesia. Dopo una mise en bouche di tartare di rapa rossa, panino ripieno di parmigiano e pizzetta fritta, ho assaggiato i gamberi e gli scampi crudi e la bruschetta di pan brioche, che mi è piaciuta tantissimo. La lievitata con le acciughe del cantabrico è buonissima e ricca di ingredienti, attenzione perché riempie. I primi, cotti alla perfezione, sono in porzioni adeguate e ben presentati: nei paccheri ai crostacei abbondavano i gamberi e negli spaghetti la quantità di scampi crudi è generosa. Con il caffè una piccola pasticceria molto buona. La carta dei vini è ben curata, con numerose etichette sia nazionali che estere. Consigliato.

Domenica di Pasqua che ricorderò negli anni. Ricevuti nell’”Osteria “ con estrema gentilezza e affabilità che già fa piacere! Accolti nella incantevole saletta privé “Riva “ eccezionale, elegante… esclusiva ! Menù squisito, appagante alla vista e al palato. Di alta qualità gli ingredienti e la scelta dei vini. Tutto squisito! I ragazzi che servono sono molto preparati, professionali e cordiali. È consigliatissimo e spero proprio di ritornare presto! Complimenti!!

Posto meraviglioso... Piatti particolari e molto curati. Massima gentilezza e disponibilità dei gestori. Location raffinata.

Bravi, bravi, bravi! Personale meraviglioso, location curata, preziosa. Cucina di classe, sapori 'inediti ' ma sempre equilibrati, mai 'forzati '. Consigliatissimo!