Schloßrestaurant Schallaburg e.U.

Es ist schon sehr mutig, für einen Dirndlsaft mit Soda auf 0,5 Liter gespritzt 4,90 EUR zu verrechnen. Da krieg ich ja 1,5 große Biere darum. 2 Getränke haben dann knapp unter 10 EUR ausgemacht. Das ist einfach eine Abzocke der Ausstellungsgäste, die natürlich bei der Hitze gerne etwas trinken möchten. Und noch ein Tipp an das zuständige Finanzamt. Die Rechnung hatte nicht mal einen Kopf, d. h. war eigentlich keine gültige Rechnung. Die Ausrede, dass das seit dem Barcode so ist (gemeint war der QR-Code) und man ja auch sonst so einiges zu tun hätte, ist mehr als lächerlich. Sowas erwarte ich von einer Spelunke, aber nicht vom Restaurant im Burghof der Schallaburg. Vergelt's Gott.

Ich habe das Restaurant auf der Schallaburg schon mehrmals im Rahmen eines Ausstellungsbesuchs besucht. Beim letzten Mal habe ich festgestellt dass die Küche nun offenbar exklusiver ausgerichtet ist. Die Karte ist überschaubar, alles wird offenbar frisch zubereitet - die Portionen sind aber mit Ausnahme der Gebratenen Gans sehr klein und übersichtlich. Geschmeckt hat es trotzdem.Es werden auch eine Fülle von verschiedenen Fruchtsäften angeboten - zB Birne-Weichsel, die man nicht überall bekommt. Hat ebenfalls gut geschmeckt.

Nichts ist unangenehmer, als sich in einem Restaurant am Tisch niederzulassen und noch ehe man einen Blick in die Karte werfen konnte, schon vom allzu eilfertigen Service nach seinem Begehr gefragt zu werden. Hier allerdings huschten viele Servicekräfte etwa eine halbe Stunde an uns vorbei, weder bekamen wir Speisekarten ( wir haben sie uns dann selber genommen) noch war jemand bereit, wenigstens Getränkewünsche aufzunehmen. Die Speisekarte verdient diesen Namen eigentlich gar nicht, es handelt sich vielmehr um eine Getränke-Karte. Die finden sich hier zahlreich und ausführlich, während Speisen eher unter "ferner liefen" angeführt sind. Glücklicherweise fanden wir dann doch die fünf oder sechs Gerichte, die die Küche zu bieten hatte. Den Preisen nach zu schließen, dürften wir in einem Hauben-Lokal gelandet sein! Die Speisen waren auch recht appetitlich angerichtet, die Mengen allerdings legten einen kräftigen Nachtisch nahe, um nicht hungrig das Lokal zu verlassen. Zur Ehrenrettung der völlig überforderten Servicekräfte sei hier vermerkt, dass zwei oder drei Reisebusgesellschaften das Lokal bevölkerten!

Das Service kann man gerade noch als befriedigend durchgehen lassen. Wir waren zu zweit und nur eine Person wollte einen Snack. Bis eine Servicekraft kam, hat das verhältnismäßig lange gedauert, obwohl nicht alle Tische im Gastgarten besetzt waren. Der Snack war in Ordnung doch auch zum Bezahlen haben wir wieder mehrmals nachfragen müssen. Positiv möchte ich anmerken, dass die Servicekraft jedoch freundlich war.

Wir wollten was vegan/vegetarisch Essen und waren sehr zufrieden. Mein Partner bekam einen Bohneneintopf mit Spätzle und ich hatte Wedges mit einen Sommersalat (war eigentlich eine Vorspeise), Wedges hatten sogar einen hausgemachten Dip dazu. Die Getränkekarte war interessant mit regionale Säfte etc.) Die Preisen sind etwas angehoben, aber die Qualität stimmte also war es für uns o.k. Für oben beschriebe Speisen, ein Saft und ein großes Bier bezahlten wir 31 Euro.