Sushi W Dłoń Teo - Lodz

opalany łosoś w sosie teriyaki; ogórek; kanpyo; rukola; awokado; majonez bazyliowy; salsa mango jalapeño

łosoś; philadelphia; ogórek; kanpyo; tamago; aioli

wołowina z woka; noodle; kimchi; grillowany bekon; kukurydza; ogórek; szczypior; sałata rzymska; majonez pieprzowy; sezam

tofu w sosie słodko‐kwaśnym; ryż; edamame; jalapeño; warzywa z woka; mango; czerwona kapusta; jalapeño; przecier mango; aioli

pierś z kurczaka w panko; ryż; wakame; szpinak; czerwona kapusta; papryka; por; aioli; sweet chili

bulion drobiowy; tare shio; krewetki w nama panko; marchewka po koreańsku; mizuna; oliwa truflowa; jajko

bulion drobiowy; tare bulgogi; brzuch wieprzowy; jajko w panko; orzeszki ziemne; dymka

klarowny bulion drobiowo‐wołowy; tare shoyu; plastry rostbefu z woka; por; pomidor pieczony; dymka; olej z pestek dyni; jajko

bulion dashi; tare miso; kalafior glazurowany; pomidor pieczony; pierożki wonton z tofu; czerwona cebula; dymka; olej sezamowy; migdały

tuńczyk bluefin; shiitake; ryż; awokado; mango; kolendra; edamame; pomidorki koktajlowe; pesto; marynowana czerwona cebulka; mizuna; trawa morska; unagi; miso mayo; sezam; szczypior

tuńczyk bluefin; węgorz; ogórek; kanpyo; philadelphia; awokado; salsa z ogórka; kizami wasabi; sezam; cebulka; unagi; kapary; orzeszki ziemne

wołowina bulgogi; krewetki XL w tempurze x2; ryż; marchew; czerwona kapusta; mizuna; por; majonez pikantny; unagi

krewetki w nama panko w glazurze słodko‐kwaśnej; ryż; sałata rzymska; ananas; marynowana cebulka; trawa morska; edamame; sos sezamowy; furikake; sezam; orzeszki ziemne; pistacje

chrupiący kalafior w klasycznym azjatyckim sosie; ryż; mango; edamame; ogórek; sezam; szpinak; opalony serek; szczypior; unagi; spicy mayo; sriracha

pieczywo Shokupan/ szarpana wieprzowina/ sos serowy/ guacamole/ salsa po naszemu/ sałata rzymska/ gochugaru

tatar z tuńczyka; tempura; ogórek; mango; rukola; kanpyo; salsa mango; limonka; suszony pomidor; szczypior; sriracha

krewetki w tempurze; ogórek; kanpyo; guacamole; szpinak; majonez pikantny; unagi

bulion drobiowy; tare shoyu; kaczka sous‐vide; słodkie shiitake; rzymska grillowana; dymka; nitki chili; jajko 6'; oliwa truflowa

wietnamski bulion; makaron ryżowy; kiełki fasoli mung; zioła i limonka

bulion drobiowy; tare curry; udko kaarage; czerwona cebula; mizuna; olej rayu; jajko

krewetki w tempurze; opalany łosoś; liczi; ogórek; Philadelphia; trawa morska; migdały; orzeszki ziemne; aioli; unagi

kurczak w panko; sos na bazie masła orzechowego; noodle; rukola; kimchi; oshinko; marchew marynowana; szczypior; sezam

pieczywo Shokupan/ rostbef/ mizuna/ pikle po naszemu/ zakręcone frytki/ mayo chipotle/ sos truflowy/ oliwa truflowa/ dymka

grillowany rostbef; ogórek; rukola; kanpyo; majonez truflowy; cytrynowa cebulka; pistacje; olej rayu; parmezan

tofu w panko; sos na bazie masła orzechowego; noodle; rukola; kimchi; oshinko; marchew marynowana; szczypior; sezam

grillowany stek z łososia MOWI; ryż; pomidorki w pesto; guacamole; rukola; mizuna; marynowana cebulka; edamame; pistacje; kawior; unagi; miso majo

mini pampuszki w sosie pistacjowym; limonka; owoce; pistacje

szparagi w migdałach; kanpyo; ogórek; masło orzechowe; awokado; sos orzechowy; unagi; pistacje; przecier mango

grillowany łosoś w leche de tigre; ryż; awokado; kolendra; marchew; czerwona cebula; rukola; prażona cebulka; aioli; unagi

bulion drobiowy; tare shoyu; wołowina w glazurze azjatyckiej; dymka; olej sezamowy; olej rayu; nacho cheese; jajko

łosoś MOWI; unagi; ryż; edamame; trawa morska; mango; ogórek; sałata; prażynki krewetkowe; majonez bazyliowy; sezam

rostbef teriyaki; philadelphia; ogórek; kimchi; mizuna; truflowy mayo; dymka; tempura