Sushi Art Sushi, Ramen More - Lodz

łosoś; surmi; kanpyo; oshinko; ogórek

marynowane kawałki polędwicy wołowej w aksamitnym pieprzowo śmietanowym sosie; z grzybami shimeji; warzywami z wooka i makaronem udon

tuńczyk; rukola; mango; kanpyo; ogórek; na wierzchu węgorz kabayaki i sriracha

serek; ogórek; kampyo; łosoś

łosoś; surmi; kanpyo; oshinko; ogórek; całość zapieczona w tempurze

tuńczyk; sriracha; oshinko; kanpyo; ogórek

krewetki w tempurze; ogórek; kampyo; sriracha mayo

łosoś; serek; kanpyo; ogórek; na wierzchu awokado

marynowana polędwica wołowa z wooka; pikle z ogórka i chili; sos spicy mayo

krewetki w wiórkach kokosowych; serek; kanpyo; ogórek; na wierzchu mange

marynowane shitake w panko; oshinko; kanpyo; ogórek; sos vege i szczypiorek

Tajska pikantno słodka zupa kokosowa z krewetkami królewskimi; pomidorkami cherry. kolendrą; kiełkami mung i shimeji

Tajska pikantno kwaśna zupa kokosowa z gotowaną piersią kurczaka; grzybami shimeji; pomidorkami cherry; baby corn; kiełkami mung i kolendrą

tuńczyk; surmi; kanpyo; oshinko; ogórek

Aromatyczny bulion wołowy z makaronem ramen; nitamago; marynowane shitake; shimeji; spring onion; chili; kielkami mung; mizuną i cienko krojoną polędwicą z wooka

Kremowy bulion drobiowy sezamowy z makaronem ramen; nitamago; kiłekami mung; spring onion; mizuną; z mieloną wieprzowiną na ostro i olejem chili

Delikatny bulion rybno krewetkowy z makaronem ramen; nitamago; marynowane shitake; shimeji; spring onion; chili; kiełkami mung; krewetką królewską; kawałkami łososia; tuńczyka; ośmiornicą baby,

tuńczyk; oshinko; kanpyo; ogórek; na wierzchu łosoś i kura

marynowana polędwica wołowa z wooka z sałatką kimchi; autorskimi piklami z ogórka i chili; sałatą lodową; karmelizowaną marchewką; ryżem i majonezem truflowym

sernik baskijski z jadalnym złotem i sosem miso carmel

tatar z łososia; rukola; ogórek

kurczak karaage; papryka czerwona; rukola; kanpyo; ogórek; całość zawinięta w arkusz sojowy z sosem sweet chili mayo; prażona cebulka

sałatka z glonów morskich z sezamem

łosoś w tempurze; spicy mayo; kanpyo; ogórek

grillowany łosoś; serek; kanpyo; ogórek

tuńczyk; surmi; kanpyo; oshinko; ogórek; całość zapieczona w panko