Black Burger - Lodz

boczek; grana padano; żółtko; czarny pieprz

szarpana wieprzowina ; colesław; ostra salsą pomidorowa; sos musztardowy

z filetem z kurczaka w chrupiącej panierce 120g; pomidorem; serem; miksem sałat i sosem czosnkowym

wołowina 160 g; placki ziemniaczane 2 szt. ogórek; pomidor; mix sałat; sos majonezowo‐ szczypiorkowy

160g wołowiny; jalapeno; grillowany boczek; nachosy; sos mayo‐chipotle

z 160g wołowiny; jajko sadzone; grillowany boczek; pieczarki; czerwona cebula; pomidor; mix sałat; sos amerykański

z wołowiną 160g; grillowanym boczkiem; gorgonzolą; kiszoną papryką pepperoni; pomidorem; mixem sałat i majonezem truflowym

2 x wołowina; boczek; jalapeno; ser; sos musztardowy

z kremem mascarpone i sezonowymi owocami

mix sałat z ogórkiem zielonym; pomidorem; oliwkami czarnymi; cebulą czerwoną; serem feta; papryką i dressingiem vinaigrette

krewetki w panko; awokado; pomidorem; czerwoną cebulą; mix sałat i sos mango‐habanero

Filet z ryby w chrupiącej panierce; frytki stekowe; bułka maślana; pomidor; mix sałat; sos tatarski.

pomidor; kukurydza; czerwona fasola; cebula czerwona; papryka; ziemniaki; pulpecik wołowy.

160 g wołowiny/125 sera panierowanego/boczek/pomidor/ogórek kiszony/żurawina/mix sałat/sos szczypiorkowy

z frytkami i ketchupem

w chrupiącej panierce; frytki; ketchup

z wołowiną 160g; piklami; pomidorem; cebulką prażoną; miksem sałat i sosem musztardowym

z kluskami śląskimi i zasmażanymi burakami

2 sztuki bułeczek bao; szarpana wieprzowina; kimchi; marynowana rzodkiew; sałatka gomawakame; zielony ogórek; autorski sos; sezam

z szarpaną wieprzowiną; świeżym chilli; sezamem; szczypiorkiem i sosem teriyaki

z sosem winno‐maślanym; czosnkiem; natką pietruszki i pieczywem

z wołowiną 160g; marmoladą z czerwonej cebuli; grillowanym boczkiem; serem; piklami; miksem sałat i BBQ

kaczka szarpana; colesław z czerwonej kapusty; chips z jabłka; sos sweet chili

placek ziemniaczany; gulasz wieprzowy z warzywami

wołowiną 160g; grillowany boczek; krążki cebulowe; prażona cebula; pomidor; pikle; mix sałat; sos serowy

wołowina; bułka maślana; batat pieczony; ser solankowy; czerwona cebula; mix sałat; sos chimichurri

wołowina; bułka maślana; mortadela włoska z pistacjami; pistacje; mozzarella; grillowana cukinia; mix sałat; sos z suszonych pomidorów

wołowina; bułka maślana; truskawki; ser pleśniowy; chutney truskawkowy; mix sałat; sos miętowy

wołowina; bułka maślana; kurki; jajko; pomidor; mix sałat; sos szczypiorkowy

4x wołowina smash; 4x bekon; 4x ser; cebula czerwona; jalapeno; sos BBQ; bułka maślana