L'arco Dei Tipici - LOCOROTONDO

Siamo andati in questo ristorante in coppia per il mio compleanno. Che dire? Ci siamo sentiti a casa. Il locale è piccolo, conviene prenotare.La prima cosa che ci hanno detto al telefono è stato che noi non abbiamo la cucina. Blocco lo stesso il tavolo . Incuriosito, ho confermato la prenotazione e quanto sono stato contento di farlo. Sì, è vero, non hanno la cucina, ma offrono un percorso di cibo locale, tipico, dai taglieri di salumi a km zero, ai formaggi, ai sott'oli. Nonostante l'assenza della cucina, ci siamo alzati davvero soddisfatti. Non essendoci altra gente (siamo andati presto) abbiamo approfittato a fare due chiacchiere con lo staff, che è composto da persone davvero gentili e cordiali.Un complimento particolare va a chi prepara questi squisiti percorsi in cucina.Abbiamo anche assaggiato, a tavola, dei tarallini buonissimi, di cui io personalmente ne ho comprati tre pacchi.Davvero squisito. Ci ritorneremo!Superconsigliato.

A due passi dal centro storico , piccolo ma accogliente Lo consiglio per la qualità dei prodotti tipici pugliesi per il personale cordiale,professionale e simpatico allo stesso tempo

Situtato alle porte del centro storico, questo posto è davvero sorprendente. I prodotti pugliesi sono eccezionali, la burrata è unica, e la purea di fava e cicoria sono incredibili. La selezione dei vini è davvero eccellente. I proprietari sono molto preparati e attenti nel spiegare ogni dettaglio. Torneremo sicuramente.

Piatti tipici per un aperitivo 100% pugliese! Olio pugliese, burratini, taralli e frise deliziosi!

Ho scoperto questo ristorante a piedi da Locorotondo e ho mangiato molto bene. I prodotti erano tipici e di qualità!