Zur Schleuse Wuemme-Gaststaette

Eine Ruheosase am Höftdeich bei Lilienthal. Gut mit Auto, Fahrrad und auch zu Fuß erreichbar. Wenn man dann da ist und sich im tollen Gastgarten loungiert, verliebt man sich gleich in die wundervolle Natur. Der Service ist ausgezeichnet, sehr nett und Top schnell. Das Essen zu guten Preisen ist gut bürgerlich mit dem gewissen Etwas. Absolut zu empfehlen dieses Gesamtpaket für ein tolles Ausflugsziel mit spitzen Gastronomie.

Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Der Beilagesalat war sehr kalt und wartete sicher schon länger vorbereitet im Schälchen im Kühlschrank. Richtig frisch war er also nicht mehr. Das Bauernfrühstück habe ich überall schon besser gegessen. Es fehlte an Ei und die Bratkartoffeln waren etwas trocken. Die Würze war auch eher mild. Ein wunderschönes Haus an einem wundervollen Ort, doch selbst einfach herzustellende Bratkartoffeln gibt's woanders viel viel besser.

Sehr schön gelegen an der Wümme mit einen Terrasse mit Blick über die Wümme.Wir kommen hier regelmässig seit vile Jahren mit Famile und Freunde.

I have been going here for many years now and this place is still worth a visit. The location is outstanding - right beside the Wümme river - which gives a cosy atmosphere. This place is family run and has been doing so for many years. Their menue card has a very big variety of local specialities and all products used in the kitchen are from local suppliers. Try for example the tatar (raw meat) with egg yolk, capers, onions on dark rye bread - delicious. Or try one of the weekly specials, which vary from week to week. Also the fish dishes are very good - fresh from Bremerhaven. Not quite cheap for german standards - but the service compensates for this. When the weather is good they have outside service on the terrace - with a view over the river.

In den letzten Jahren sind unsere Besuche in der Schleuse immer seltener geworden. Was natürlich geblieben ist, ist die wunderschöne Lage, aber das war es dann auch. Die Küchenleistung ist mindestens stehen geblieben. Die Mockturtle ist nur noch leimig, das hat schon was vom schlechten Chinesen. Auf fällt auch der ausgeprägte Einsatz von Fett, bekömmlich ist das nicht. Der Gebrauch regionaler Produkte ist schön, es kommt aber drauf an, was man draus macht. Was mich regelrecht verblüfft, sind die teils sehr gewagten Preise. Spargelgerichte sind, gleich in welcher Kombination, rund 30% höher kalkuliert als in vergleichbaren Restaurants der Umgebung. Ich geh dann lieber zur Konkurrenz nur einen Ort entfernt....