Auberge Des Baronnies - L'Épine

The food here is very high-quality and the dishes were composed with care. The best meal we've had so far during our holiday!

I almost drove past it as the building doesn't look promising. But inside was one of the most amazing meals I've eaten. Everything is local, and prepared by William. Original, tasty, beautiful he is a magician. Julie takes care of the front of house with panache, even when her 3 year old daughter is hanging from her leg. An elegant meal in a family atmosphere at great prices. I had a start made with creme de brebis and shrimp, and then a succulent pork mignon. I had an eclair for dessert, but wait, carrots and turnips were star ingredients, and it worked. Make the detour and eat there soon. You won't regret it.

This is one of the best restaurants we’ve ever eaten in. It is worthy of three Michelin stars! All local produce handled with great care and creativity by chef William and served by efficient and very hospitable Julie. The Pompompidou apple dessert is to die for! A gem!

Je vous conseille très vivement le restaurant et pourtant nous en avons fait pas mal dans ce coin! L'un des meilleurs pour ne pas dire le meilleur ! Accueil très avenant, chef très à l'écoute et qui n'hésite pas à vous donner des explications sur ces plats. Certe il n'y a pas 300 plats à la carte et ce n'est pas un menu express mais il faut mériter nos assiettes qui sont réellement élaborées et fait maison!!!!Le prix? Pour le midi, à peine plus qu'un snack, presque irréel pour une telle qualité!! Ce repas mais fait réellement fait découvrir des saveurs et j'y ai également manger le meilleur saumon de ma vie ( que ma soeur chef me pardonne...). + le coin enfants où des jouets sont mis à leurs dispositions.Je n'ai aucuns doutes que l'on finira par passer dans la région que pour ce restaurant et pas l'inverse!bravo !

Quelle sublime cuisine, pleine de saveurs. Quel plaisir de manger à une aussi bonne table. Ne vous fiez pas à l'extérieur qui ne représente pas la délicatesse et la finesse de la cuisine du Chef.