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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąGönnen Sie sich Ihre Mahlzeit im 'Gourmet'. Hier erwartet Sie die weiss eingedeckte Landgasthof-Atmosphäre, die das Essen zur Erholung macht. Frische Produkte, ohne chi-chi mit den besten Zutaten verarbeitet, schön angerichtet, adrett präsentiert und serviert. So muss es sein. Nicht billig, aber gehen Sie trotzdem hin.
Sowohl Restaurant als auch Hotel lassen keine Wünsche offen. Essen, Service und Schlafen sind wirklich gut. Nach einem anstrengenden Geschäftstag kann man dort ganz entspannt bei gutem Essen die Seele baumeln lassen. Im Restaurant, der Gaststube oder der Bar im Keller.
Zu Weihnachten habe ich das Weihnachtsmenue in der Stilvollen Gourmetstube genossen.Die Einrichtung ist stilvoll rustikal und gemütlich.Das Menu in 4 Gängen zu 85.- war sehr gut gekocht, klassisch und ohne grosse Überraschungen.Den Preis empfand ich als angemessen.Die Weinkarte ist sehr schön und hat einige schöne gereifte Weine zu sehr gute Preisen. (z.B. den ausgezeichneten 89er Cos d' Estournel für 175.-, ein Schnäppchen....).Das Hotelzimmer war nett, stilvoll und natürlich sauber.Dennoch empfinde ich die Preise der Zimmer als etwas hoch.Dennoch kann ich das Restaurant und das Hotel für ein gemütliches romantisches Wochenende durchaus empfehlen.
14 Personen zum Mittagessen - Rehgeschnetzeltes wirklich gut, ebenso das zweite Menue mit Schweinsfilet. Pommes Frites waren leider sehr stark gesalzen, wurden auch anstandslos ausgewechselt - gegen eine weitere Portion stark gesalzener Frites:-). Ansonsten sehr gute und bezahlbare Weinauswahl und gepflegter, aufmerksamer Service. Schöne Räumlichkeiten mit guter Atmosphäre. Ist zu empfehlen - mit Ausnahme der Pommes Frites :-).
Das Gourmetstübeli ist sehr schön. Die Bedienung nett und bringt französisches Flair an den Tisch. Das Essen war leider eine Entäuschung. Meine Tagliatelle waren eigentlich mit Trüffel und Champangeröl. Es gab leider "tangige" Tagliatelle mit Steinpilze. Als Hauptgang hatte ich den Fasan. Dieser war zu trocken. Nur die Spätzli waren sehr gut. Das Rindsfilet meiner Frau war sehr klein und war durchzogen. Das Gemüse rau. Wir hatten einen 15jährigen am Tisch. Wir fragten ob er etwas aus der normalen Kart bestellen könne. Zuerst wurde uns gesagt, dass nur die Kinderkarte ginge. Dank Nachfrage konnte er ein Cordon bleu bestellen. Dies erhielt er mit uns zur Vorspeise. Ich kann daher dieses Restaurant nicht empfehlen. Allfällig hatte das Personal in der Küche aber einen schlechten Tag. Vielleicht waren wir aber auch zu wenig vornehm.
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