La Fourchette - Le Teil

C'est la 4ième fois que nous allons dans ce restaurant.Nous avons testé viande et poisson.Le magret de canard et le loup sont excellents.Nous reviendrons sans problème

Suite à un article de presse élogieux et aux bons commentaires de trip j'ai souhaité ou du moins ma femme à souhaité tester ce restaurant. Nous étions deux tables et du coup ambiance pesante pour la maîtresse des lieux. Lorsque elle a proposé le menu du jour et que j'ai souhaité prendre autre chose elle s'est abstenue de soupirer mais c'était limite.je ne vais pas épiloguer mais le filet de poisson était passé du coup pas mangé .infâme,je me suis tu en disant que je n'avais plus faim.nougat glacé maison à virer du congelo car trop ancien.meringue grainée car trop battue,crème fouettée pris le goût du froid,nougatine trop caramelisee donné couleur trop sombre au nougat glacé. Dommage de ne plus aimer cuisiner sinon vous auriez naturellement jeté ce filet de poisson immangeable même si il y a pas de client. C'est 2.50 euros le bout de poiscaille !

Bonne adresse sur Le Teil.Accueil de la propriétaire sympathique. Cuisine très raffinée petite salle sympathique je recommande vivement cette table.

Bonne cuisine !!! petit resto sympa, qui doit déménager en zone industrielle, qui mérite d'être connu, je me régale avec le foie gras chaud mon mari avec les saint-Jacques crues marinées au citron, belle présentation Le Sandre délicieux, un bémol, les desserts.Mais fromage sec, fromage blanc et ses coulis.

Petit restaurant au bord de la route avec une carte variée appétissante.l'assiette landaise était sublime ,généreuse,le foie poilée cuisson parfaite assaisonnement aussi.Une halte très agréable dans un lieu à découvrir où nous retournerons avec plaisir et gourmandise!!!!Merci au chef