Etchemaïté - Larrau

We were looking so forward to our Etchemaite lunch on this trip with such fond memories of two meals here two years ago. The amuse bouche got us excited an excellent white parsnip creamed soup. We both ordered the 3 course menu: the entree...was overcooked tuna served on a nice vegetable pepperade and the plat was stuffed wild boar, which was a nice piece of meat but not very interesting. My dessert was chocolate mousse tart but the tart was inedible. My husbands dessert was good a Pain Perdu (French toast) with some nice things on it. Overall a quite disappointing meal especially compared to the last time we were here. The saving grace is the beautiful situation looking out to the sheep pasture with the lambs running and playing, and onto the mountains. There was only one other couple in the restaurant the entire 2 hour lunch time we where there and unfortunately maybe there's good reason for that.

A very nice restaurant with spectacular views. Food was very good value for its quality, service was quick and efficient, atmosphere was calm with a range of clientele little ones, couples, families and cyclists!

Excellente table. Menu à 26€, gastronomique ! Très bon accueil, un régal pour les papilles du début à la fin.

Arrivés à l'improviste un quinze aout, un quart d'heure avant la fin du service, et de surcroît avec un bébé, nous avons malgré tout reçu un accueil chaleureux et particulièrement souriant. Les plats sont fins, délicats et bien copieux, dans l'esprit basque, les viandes sont très bien cuites, l'agneau comme le bœuf, les produits de qualité, les desserts excellents, le service rapide et précis, les conseils du "sommelier" judicieux... et le sourire est présent de bout en bout du service. Une excellente adresse, de qualité, d'ambiance familiale que je recommande sans hésiter.

Très bon accueil au restaurant Le menu du soir nous a pleinement satisfait une délicieuse mise en bouche en entrée calamar risotto, puis du veau très tendre à la cuisson parfaite et en dessert une glace au touron. Un service tres convivial dans un super cadre.