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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąWir kamen gegen 18:00 Uhr an und wurden freundlich begrüßt. Auf Nachfrage erhielten wir die Information, dass neue Betreiber seit 8 Tagen hier tätig sind.Positiv auffallend ist das neue und gemütliche Mobiliar auf der Terrasse des Tennisclubs. Wäre unser Tisch zumindest nach unserer Ankunft gewischt worden, hätte mich die Staubschicht nicht so sehr gestört. Die erste Frage des Wirtes: "gehören Sie zum Tennisclub", habe ich verneint, es ist mir auch nicht klar, was dieses in diesem Augenblick sollte.Die Speisekarten erhielten wir schnell. Die ersten Getränke bestellten wir sofort. Das Radler (0,3l. 2,50€) und das Glas Weißwein (0,25l 4€) kamen schnell, die Getränke Temperatur war o k.Wir bestellten kurz danach auch die Speisen bei einer Dame, die uns beichtete, dass es ihr erster Abend war. Ihre Unsicherheit war damit entschuldigt, es hat sie sogar ein wenig sympatisch gemacht, sie hat sich auf jeden Fall sehr bemüht.Zunächst erhielten wir auf Haus frische Panini mit einer delikaten Tomatenaioli.Unser Antipasti Teller Italia (8,90€) kam schnell. Ich habe schon viel Antipasti Vorspeisen gehabt, diese möchte ich in die Reihe meiner schlechtesten Erfahrungen hiermit einreihen. Was hat Kartoffelsalat mit Erbsen bzw. Mixed Pickles mit Italien zu tun? Es war nichts frisch zubereitet worden, die Wurstscheiben, die wohl an eine Spinata Calabria erinnern sollten, der leicht schmierige Käse, die Oliven und das Caprese, alles dieses hatte mit italienischer guter Qualität nichts zu tun. Der Teller ging mindestens zur Hälfte zurück. Die Antwort meiner Frau, ob es geschmeckt hat, war ehrlich. Kurz danach kam der Chef(?) an den Tisch, das Gesicht tief betrübt und meine Frau, ob Sie ihn mit ihrer Bemerkung über den Vorspeisenteller beleidigt hätte. Er schien unwissend, fragte, ob wir einen Anti Pasti Teller Qualitativ schon mal besser bekommen hätten und ging dann genauso beleidigt weiter.Dann kamen unsere Hauptspeisen. Meine Tagliarini mit Seewolf in Tomatensauce(13,70€) waren gut, die Sauce mit frischen Tomaten und Zwiebeln gut abgeschmeckt, der Seewolf in großer Menge vorhanden, lediglich die Pasta etwas sehr al dente.Das Carpaccio meiner Frau (8,90€) war preislich o k, schmecken muss es aber auch, denn es war etwas dicker geschnitten und wenn zumindest ein wenig Öl verarbeitet worden wäre, hätte es dem Gericht gut getan. Leere Gläser wurden nicht bemerkt. Nachbestellt wurde ein Nero d Avola (0,2l. 3,20€), für den Preis in Ordnung.Der Bezahlvorgang ging einigermassen zügig. Der bei den Vorgänger eingeführte "Schnaps" aufs Haus blieb aus, wie auch die Verabschiedung....Haben wir denn mit unserer ehrlichen und ruhig vorgetragenen Kritik wirklich Leute erwischt, die dieses nicht hören wollen.Zuhause haben wir gesagt: es war schade um das Geld. Aber wie auch immer: es waren die ersten Tage und wird geben denen eine zweite Chance.