Paulanerstuben im Goldenen Stern

Ordentliches Essen in angestaubtem, sehr rustikalem Ambiente und freundlichem Service. Empfehlenswert die pfälzische Spezialität Saumagen.

Schön eingerichtete Kneipe mit regionaler Küche. Das Personal ist freundlich und die Preise sind o.k.. Jederzeit gerne wieder.

Wir waren schon mehrfach dort und haben inzwischen einen überblick über die angebotenen Gerichte. Die Karte bietet eine große pfälzische Auswahl. Neben sehr leckeren Bratwürsten und Leberknödeln gibt es z.b. auch "brot mit weißem Käse".In der Sauce zum Jägerschnitzel waren Erbsen und Möhren aus der Dose drin. Auch das muss man mögen. Abends gibt es auch grillhähnchen. Die waren mir aber eine Spur zu trocken, aber die Haut war toll gewürzt und knusprig. Die Bratkartoffeln sind empfehlenswert. Schön mit Speck und Zwiebel.Die Rumpsteaks sind mein persönliches Highlight: Super fleischqualität: saftig und zart. Ich habe es in Medium rare bestellt und auch tatsächlich so bekommen. Das war auch kein Zufall, weil mein Mann hatte Medium bestellt und auch ihm bei ihm hat der Koch die garstufe getroffen. Und eine ganz tolle "kruste"! Keine Ahnung mit welcher Pfanne der Koch das so hinbekommt. Ich kann das Paulaner insgesamt nur empfehlen. Wer gut deftig pfälzisch, zu recht günstigen Preisen essen will, ist hier richtig. Ok, das Rumpsteak kostet natürlich schon was, aber es ist seinen Preis auf jedenfall wert.Der Chef steht hinter der Theke und kellnert. Er hat einen ganz eigenen Stil. Unbedingt reservieren. Immer ziemlich voll.

War heute hier beim essen trotz der unterschiedlichen Bewertungen. Ich war im großen und ganzen sehr zufrieden. Hatte Rumpsteak mit Salat und Bratkartoffeln nach Pfälzer Art. Das Rumpsteak war perfekt Medium gebraten hatte aber flaxen dran die Bratkartoffeln waren geschmacklich sehr gut aber es hätte nicht geschadet das ganze mit etwas weniger Öl zu braten die Zwiebelsosse war super wenn auch vieleicht nicht selber gemacht. Der Salat war eher durchschnittlich. Dafür ist der Wirt und die Bedienung sehr aufmerksam und gehen sehr persönlich und individuell auf den Gast ein. Mein Fazit: wenn ich wieder in Landau bin, gehe ich wieder in der Paulanerstuben zum essen.

Seitdem ein neuer Wirt hinter der Theke steht kann man nur von diesem Lokal abraten!Die Tische draußen sind leider teilweise dreckig und klebrig. Die Karte bietet eine große Auswahl, ein paar der Getränke die auf der Karte stehen kann man aber scheinbar nicht bestellen. Ich musste auch mitbekommen, wie einem Mann am Nachbartisch ein warmes Bier serviert worden ist - und das bei 36° im Schatten!Das Essen ist in Ordnung, man merkt aber sofort, dass viele Fertigprodukte verwendet werden. Mein weißer Käse war etwas zu dünnflüssig und das dazu gereichte Brot war vom Vortag und vorgeschnitten, sodass die einzelnen Scheiben alle trocken waren. Die Pilzsauce war angerührt und selbst die Champignons kamen aus dem Glas. Das Schnitzel war weich und nicht knusprig. Wir wollten gerne noch einen Nachtisch bestellen, weil das Essen uns nicht sehr glücklich gemacht hat, aber Panna Cotta und Creme Brulee standen zwar auf der Karte, waren aber auch nicht da - sehr enttäuschend.Die Weinkarte ist in Ordnung, man bekommt jedoch hier in der Pfalz deutlich bessere Weine zum gleichen Preis.Der Service ist in Ordnung, aber das Ambiente leider nicht. Wir besuchen ab sofort nur noch die anderen, wesentlich besseren Restaurants in Landau.