Ocean - Lagoa

A arte da gastronomia descreve perfeitamente a estadia. Chapeau pelo desempenho geral de toda a equipe. Sem entrar em detalhes: tudo esteve extremamente próximo da perfeição sem ser rígido ou forçado. O aroma e a apresentação foram sensacionais, o serviço por excelência. Vinhos correspondentes em perfeita harmonia com cada prato. Nós estamos animados. Muito obrigado por esta extraordinária experiência culinária. Com a melhor recomendação, também à Michelin, que não deve pensar apenas numa terceira estrela.

Superou todas as expectativas e conquistou o primeiro lugar dos nossos restaurantes favoritos de sempre! Já estivemos na Osteria Francescana, Noma, de Librije, mas o Ocean é realmente o pacote completo que merece 3 estrelas. O cardápio é inspirado nas viagens do chef ao Brasil. Não há nenhum detalhe esquecido, com até uma planta comedora de mosca brasileira para decorar a mesa. Pratos criativos apresentados de maneira bela e única, e cada mordida deliciosa com grandes sabores e acompanhamentos sutis. Recomendo, na verdade, seria uma falta não visitar nenhum fã ferrenho. Normalmente você não usaria a palavra “diversão” para um jantar Michelin, e Ocean foi certamente uma experiência divertida.

Experiência MARAVILHOSA e criativa. Cada vez uma nova experiência.

Esta foi uma experiência incrível. É um dos restaurantes mais bonitos que já vi. (se você reservar com antecedência suficiente, terá a chance de sentar-se na primeira fila, com vista para o oceano iluminado pela lua enquanto janta. A comida e o serviço superaram de longe até as 2 estrelas Michelin. Um dos menus mais criativos que já tive. Pratos emocionantes, desde entradas até sobremesas. O Serviço está se esforçando muito para alcançar a perfeição: amigável, observador, competente. Nós nos sentimos muito bem-vindos. Os preços globais do menu fixo e das bebidas são muito razoáveis ​​para esse nível de restaurante. Obrigado a todos por uma noite perfeita!

Um dos melhores restaurantes que comi até agora. Você se senta em seu assento com uma vista deslumbrante do oceano, recebe um serviço excelente e a comida é (devidamente isenta, é claro). Sensacionalmente bom.