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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąTrovato per caso spruzzando su internet, bistecca di manzo casa non deludeva (alto) aspettative. Eravamo dentro e ci siamo presi i corsi. la piada con guancia di maiale viene in quantità eccellente. un po 'difficile mangiare con entrambe le mani e posate, è davvero grande. la polenta con la coda è buona ma non sorprendente. gli spaghettoni con scampi crudi devono essere ripresi. e ancora. il polpo con crema broccoletti è croccante che è un piacere e l'audace abbinamento funziona molto bene. ma dove il miglior ripaga il goto è con il filetto con la triturazione di acciughe, che dà alla carne un pizzico di sapidità senza andare a interferire con l'ottimo filo. anche la scelta di vini in vetro, tra cui una straordinaria testarossa. il rapporto qualità/prezzo è sempre ben proporzionato, forse un filo meno per il polpo (nel senso che la quantità è giusta ma non abbondante). posto in una strada piuttosto anonima, lontano dall'ostrica marittima di ladispoli, il luogo sembra piacevolmente inverno' (e il giorno di pioggia in cui abbiamo provato che era combinato bene con l'abbondanza di legno). una patata di melanzana offerta subito dalla cameriera solerte era molto gradita, quindi con un assaggio di loin di Siena, portato a scusarsi per un ritardo (in verità non percepito come tale). Torneremo.
Ero una bistecca di manzo sabato scorso con mia sorella, mio cognato e mia nipote. siamo stati trattati molto bene e con la massima gentilezza dal proprietario e dai camerieri. la carne (una costa) era dire poco eccezionale come cucina e qualità. siamo stati accolti con un aperitivo di benvenuto (un alcolizzato per il bambino) e abbiamo preso come antipasto tre bruschette molto buone. ottimo anche i contorni (citoria e patate in forno), ma soprattutto abbiamo apprezzato il servizio. Tornerò molto presto e lo consiglio a tutti.
Ottima la carne e non solo, servizio cortese e preparato, prezzo ottimo. Sicuramente da tornarci
Locale pulito e ben organizzato, personale ottimo tutti gentilissimi cordiali e preparati , la carne di ottima qualita cucinata benissimo, cosi come la carta dei vini ben fornita. rapporto qualita prezzo ottimo ci torneremo!
Ottima serata per una cena particolare a base di carne/pesce.....particolare e da provare a livello culinario, molto professionali e preparati per qualsiasi suggerimento