La Route Bleue - La Fouillouse

Après en avoir entendu parler en bien par notre entourage et ce à mainte reprises, nous sommes allés essayer par nous même la Route Bleue.Dans l'ensemble bon restaurant qui propose une bonne cuisine, raffinée et le chef travail en direct avec des producteurs.Les plus : la présentation des plats, un vrai chariot à fromage, une belle carte des vins avec des prix aux verres raisonnables.Les moins : manque de consistance dans l'assiette pour des gros mangeurs (que je suis) et notre entrée manquait un peu d'assaisonnement (l'oeuf poché)Après pour un premier menu que nous avons pris à 28 euros, c'est très bien.

Pour une première fois nous n'avons pas été déçus de l'accueil et du repas ainsi que nos amis;nous y reviendrons

Restaurant avec une cuisine recherchée et de qualité.Les plats sont bons.La terrasse est très. Agréable.Petits bémol, un peu d imprécisions dans le service mais cela ne gâche en rien cette expérience gustative.

Bonne cuisine dans l'ensemble . J'ai trouvé l' entrée du menu Gourmand un peu fade ( carpaccio de Saint Jacques) , mais le foie gras choisi par mon amie avait l'air délicieux et les desserts étaient excellents . S'agissant de menus à 37 €, le rapport qualité prix m'a paru correct, mais sans plus ! Accueil et service un peu froid par la serveuse pressée qui devait être une des associées . De ce fait, je suis repartie déçue et ne pense pas revenir , dommage !

Cuisine très bonne avec des produits locaux.Des saveurs formidables.Une adresse à noter pour fêter un évènement particulier