Yatai Vege Sushi - Krakow

tofu tempura; słodko‐pikantna glazura; ryż; kimchi; edamame; ogórek; piklowana czerwona cebulka; dymka

koreańska kiszona kapusta

glony wakame; sezam; chili

gotowane strączki soi; sól Maldon

tofu smażone w tempurze; słodko‐pikantna glazura; kimchi; pikle; dymka; ryż

papryka tempura; awokado; sushi glaze; spicy mayo; sałata

boczniak panko; awokado; ogórek; kimchi; spicy mayo; crispy chili; szczypiorek; sałata

kimchi; awokado; tykwa; spicy mayo; masago arare; szczypiorek

inari tofu w tempurze; ogórek; grzyby shiitake; jalapeño; sałata; vegan chili mayo

szparagi tempura; ogórek; tykwa; yuzu‐kosho; spicy mayo; szczypiorek; sałata

pasta niby makrelowa z tofu; ogórek; jalapeño; vegan chili mayo; sezam; szczypiorek; shichimi

omlet tamago; batat w tempurze; awokado; ogórek; pasta chili‐cebulowa; sianko z pora; sałata; vegan chili mayo

cukinia w tempurze; ogórek; tykwa; por; sałata; vegan chili mayo

awokado; ogórek; shiitake; szczypiorek; wasabi mayo; boczniaki duszone w czarnym pieprzu; tenkasu; sushi glaze; puder z trufli; nitki chili

szparagi tempura; ogórek; owijane awokado; sushi glaze; masago arare

awokado; bakłażan; ogórek; grzyby shiitake; sos kabayaki; sezam

dymka tempura; inari tofu; awokado; ogórek; sushi glaze; kizami wasabi; masago arare

awokado tempura; ogórek; tykwa; omlet tamago; serek; sos kabayaki; sezam

boczniaki panko; awokado; ogórek; tykwa; vegan spicy mayo; salsa mango‐ponzu

pasta niby makrelowa z tofu; awokado; ogórek; szczypiorek

opalana pasta z grillowanego bakłażana z czarną truflą; awokado; ogórek; grzyby shiitake; szczypiorek; shichimi; czarna trufla

awokado; tykwa ogórek; jalapeño; sezam; vegan chili mayo

sos kabayaki; sezam

sos kabayaki; sezam

prażony sezam

futomaki szparagi tempura 6 szt.; uramaki awokado tempura owijane grillowanym bakłażanem 8 szt.; hosomaki awokado 6 szt.; hosomaki ogórek 6 szt.; nigiri tamago 2 szt.

futomaki spicy boczniak panko 6 szt.; futomaki sweet tofu roll 6 szt.; uramaki awokado tempura owijane grillowanym bakłażanem 8 szt.; hosomaki shiitake 6 szt.; hosomaki ogórek 6 szt.,nigiri inari tofu 2 szt.

kapusta; por; szczypior; kimchi; marchew; cebula; czosnek; tofu; dressing sojowo‐pieprzowy

boczniak panko; maślana buła; zielony ogórek; coleslaw; piklowana czerwona cebulka; sos tonkatsu; spicy mayo

vegan chili mayo

bulion grzybowo‐warzywny; tare sojowo‐grzybowe; smażone boczniaki; duszone shiitake; marynowane jajko; makaron; grana padano; olej z grzybów leśnych; zieleninka

sezam