Woosabi Św. Wawrzyńca - Krakow

Bułeczki z marynowanym w pikantnym sosie tofu ; piklowanymi ogórkami; czerwoną cebulą; szczypiorkiem; orzeszkami ziemnymi i majonezem‐chilli w zestawie z sałatką.

Chrupiący kurczak teriyaki serwowany na ryżu ze świeżą sałatą; ogórkiem; mango; papryką; prażonym nori; płatkami migdałowymi; kolendrą i majonezem gochujang.

Miska ryżu z kimchi; plastrami awokado; świeżym i piklowanym ogórkiem; marynowaną marchewką z imbirem. Zwieńczona sosem sojowo‐sezamowym; szczypiorkiem i kruszonymi orzeszkami ziemnymi.

Bułeczki z długo gotowaną szarpaną wieprzowiną w pięciu smakach; piklowanymi ogórkami; czerwoną cebulą; szczypiorkiem; orzeszkami ziemnymi i majonezem‐chilli w zestawie z sałatką.

Kleisty ryż na słodkim mleku kokosowym ze świeżym mango; sezamem i miętą.

Sushi w stylu koreańskim serwowane w misce wypełnionej aromatycznym ryżem; świeżą sałatą; chrupiącymi ogórkami; plastrami awokado; marchewką sezamowo‐imbirową; sashimi z surowego łososia i algami nori i sosem słodko‐pikantnym.

Bułeczki z delikatnie pikantnym i chrupiącym kurczakiem teriyaki; sałatą; świeżym ogórkiem; czerwoną cebulą; kolendrą i majonezem chili w zestawie z sałatką.

Bułeczki z marynowaną wołowiną po koreańsku; piklowanymi ogórkami; czerwoną cebulą; szczypiorkiem; orzeszkami ziemnymi i majonezem‐woosabi w zestawie z sałatką.

Tajskie czerwone curry z pieczarkami; papryką; fasolką; edamame; prażonymi orzechami nerkowca; kolendrą i ryż; danie pikantne.

Miska z aromatycznym ryżem; świeżym awokado i mango; marynowaną marchewką z imbirem; oraz chrupiącym ogórkiem. Zwieńczona prażonym liściem nori i muśnięciem majonezu‐woosabi.

Tajskie czerwone curry wzbogacone smakiem mango; pieczarkami; papryką; fasolką; edamame; prażonymi orzechami nerkowca; kolendrą i ryżem; danie pikantne.

Porcja ryżu 180g.

Zestawy dwóch wybranych bułeczek z dodatkiem.

Zestawy trzech wybranych bułeczek z dodatkiem.

Makaron z batatów w słodko–sojowym sosie; smażone warzywa; marynowane grzyby shiitake; chrupiący groszek cukrowy; sezam i szczypiorek. Całość podana z ryżem – pokochasz to niekonwencjonalne połączenie.

Porcja frytek klasycznych z ketchupem.

12 sztuk chipsów z sosem słodko‐ostrym.

6 sztuk wege sajgonek z sosem słodko‐ostrym.

Porcja frytek z batatów.

Tajskie czerwone curry z pieczarkami; papryką; fasolką; edamame; prażonymi orzechami nerkowca; kolendrą i ryż; danie pikantne.

Miska z aromatycznym ryżem; świeżym awokado i mango; marynowaną marchewką z imbirem; oraz chrupiącym ogórkiem. Zwieńczona prażonym liściem nori i muśnięciem majonezu‐woosabi.

Porcja frytek klasycznych z chilli majo.

Bułeczki z marynowaną wołowiną po koreańsku; domowe kimchi; piklowane ogórki; czerwona cebula; szczypiorek; orzechy ziemne; majonez Woosabi w zestawie z sałatką.

Bułeczki z szarpaną wieprzowiną i domowej roboty kimchi; piklowanymi ogórkami; czerwoną cebulą; szczypiorkiem; orzeszkami ziemnymi; majonezem‐chilli i kolendrą w zestawie z sałatką.

Bułeczki z chrupiącymi krewetkami miodowo‐czosnkowymi; sałatą; kolendrą; marynowaną marchewką sezamowo‐imbirową i majonezem‐woosabi w zestawie z sałatką.

Bułeczki z kurczakiem pomarańczowym; piklowanymi ogórkami; czerwoną cebulą; szczypiorkiem; orzeszkami ziemnymi i majonezem‐chilli w zestawie z sałatką.

Bułeczki z pieczonym łososiem; awokado; piklowanymi ogórkami; czerwoną cebulą; szczypiorkiem; kolendrą; sosem mango i majonezem‐woosabi w zestawie z sałatką.

Makaron z batatów w słodko–sojowym sosie; smażone warzywa; marynowane grzyby shiitake; chrupiący groszek cukrowy; sezam i szczypiorek. Całość podana z ryżem – pokochasz to niekonwencjonalne połączenie.

Tajskie czerwone curry wzbogacone smakiem mango; pieczarkami; papryką; fasolką; edamame; prażonymi orzechami nerkowca; kolendrą i ryżem; danie pikantne.

Porcja frytek z batatów.

Zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso i sosem rybnym z dodatkiem ryżu.

Zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso i sosem rybnym z dodatkiem ryżu.

Porcja pół na pół frytek klasycznych i frytek z batatów.

Porcja pół na pół frytek klasycznych i frytek z batatów.

Zielony ogórek; marchewka marynowana w imbirze; sałata; sos mango; sezam i orzeszki ziemne.

Kremowy sernik marakuja z karmelem.

Fermentowana kapusta pekińska na kwaśno‐ostro; z dodatkiem marchewki i szczypiorku.

Gotowana fasolka edamame z przyprawami.