Primo - Krakow

Mozzarella Fior Di latte; czosnek; bazylia; N'duja; Pancetta; Papryka peperoncini Gialli Goccia; Sos pomidorowy

Z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; włoskim salami spianatta piccante; z gorgonzola; karmelizowane cebulki perłowe

z sosem pomidorowym; po upieczeniu: mozzarella buffala; mozzarella fior di latte; grana padano; szynka parmeńska i rukola

z sosem pomidorowym; bazylią i mozzarellą fior di latte

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; szynką i pieczarkami

Mozzarella fior di latte; krewetki marynowane w chilli; carpaccio z cukinii; pomidorki koktajlowe; puder z cytrusów; pietruszka; sos śmietanowy

Mozzarella Fior di latte; Kozi ser; Pancetta; Konfitura z czerwonej cebuli; rukola; Sos śmietanowy

Mozzarella fior di latte; szałwia; marynowana dynia; karmelizowana figa; bufala; rukola; sos śmietanowy

Z sosem grzybowym; pierożkami z pecorino; miętą i ziemniakami; młodą cukinią

w sosie winno szczypiorkowym z czarną soczewicą z sałatką ze szpinaku i jabłka

zupa na bazie bulionu rybnego z dodatkiem warzyw; małż; krewetek oraz kalmara

w sosie maślanym z miodem gryczanym; migdałami i szałwią

z parmezanem lub bez

Z sosem demi glace; grzybami i parmiggiano

Z awokado z sezamem; ogórkiem marynowanym; salsą z pomidorów z jalapeño; baby szpinakiem; majonezem kolendrowo‐limonkowym i frytkami batatów

z parmezanem lub bez

z konfiturą; miodem i focaccią z rozmarynem

Z serem mimollete; salsą pomidorową z jalapeno i piklami; karmelizowaną cebulą i frytkami z batatów

Z gorgonzolą; taleggio; kozim serem; z chipsami z gruszki i orzechami

mozzarella fior di latte; sos pomidorowy; szynka cotto

Z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; włoskim salami napoli; Straciatella burrata; papryczki peperoncini Gialli Goccia; Bazylia; Sos pomidorowy

Z sosem z czerwonego wina; papryczki gialli goccia; chipsy z bazylii

Z ziemniaczanym gratin; sałatką ze szpinaku i suszonych pomidorów

Suszonymi pomidorami; straciatella i prażonymi orzeszkami pinii

W sosie śmietanowo‐pomidorowym ze szpinakiem

Mozzarella fior di latte; pancetta arrotolata; grillowane portobello; tymiankowy creme fraiche; chipsy z jarmużu; sos śmietanowy

z pudrem cytrusowym i domową focaccią

włoskie wędliny i sery; karczochy; oliwki; suszone pomidory; kapary; pesto Trapanese; tapenada oliwkowa; focaccia

Z bisque z białym winem; cukinią i pomidorkami