Chifan - Krakow

sajgonki Wege mini 8 szt.; sajgonki z mięsem 4 szt.; chrupiące krążki kalmarów 10 szt.; 2 sosy

krewetki; przyprawy do owoców morza; panierka panko; sos do wyboru

ryż; kurczak sweet chilli; sałatka z ogórkiem

ryż; boczek duszony w gęstym; aromatycznym sosie na bazie 17 przypraw chińskich; kolendra

ryż; kurczak w słodko‐kwaśnym sosie; sezam; kolendra (lekko pikantne)

jabłko na chrupiąco w sosie karmelowym

ryż; wieprzowina pork belly; sałatka z ogórkiem

ogórki; czosnek; ocet ryżowy; sos sojowy; sól; olej; papryczki chili

ryż; bakłażan po pekińsku; sałatka z ogórkiem

makaron przezroczysty; mięso mielone wieprzowe; papryka słodka; sos ostrygowy; sos sojowy; olej sezamowy; chili oil; sezam

Chiński pierożki Wege. Kapusta biała; marchew; por; cebula. 10 szt oraz sos (sos sojowy; ocet ryżowy; sezam) kolendra

Drożdżowe pampuchy z tofu chili i trawą cytrynową. 3 szt.

Kapusta pekińska; przyprawy do kimchi. Dobrze komponuje się z Sweet Chili

makaron pszenny; kurczak; orzech ziemny; papryka; olej sezamowy; sos sweet chili

Drożdżowe pampuchy baozi wypełnione soczystym farszem i kolendrą. 3 szt.

ryż; bakłażan; pomidor; czosnek w słodko‐kwaśnym sosie; kolendra (lekko pikantne)

ryż; kurczak po Syczuańsku; sałatka z ogórkiem

makaron pszenny; papryka; fasolka szparagowa; fasolka zółta ; orzech ziemny; olej sezamowy; sos Sweet Chili; sos sojowy

ciasto; mięso mielone wieprzowe w sosie ostrygowym; kapusta pekińska; marchewka; makaron ryżowy; kimchi; sos do wyboru

ryż; kurczak; chili olej; papryczki chili; papryczki syczuański; orzech ziemny; sriracha; kolendra; czosnek (bardzo ostre)

Chiński pierożki z kurczakiem. Kurczak; kapusta biała; marchew; por; cebula. 10 szt oraz sos (sos sojowy; ocet ryżowy; sezam) kolendra

ciasto pszenne; warzywa; makaron ryżowy; kimchi; sos do wyboru

kalmary; przyprawy; panierka