Makaron z tradycyjnym sosem bolońskim na bazie wieprzowiny; wołowiny i warzyw; podlany czerwonym winem; ser grana padano
48 zł
Makaron Carbonara
Makaron z żółtkiem; guanciale; czarnym pieprzem i serem grana padano
48 zł
Makaron Gamberi
Makaron z puree ze słodkich; żółtych pomidorów; krewetki tygrysie duszone na maśle z czosnkiem i natką pietruszki
68 zł
Spaghetti Z Małżami
Makaron z małżami vongole duszonymi na białym winie z czosnkiem; chilli i natką pietruszki
55 zł
Gnocchi Tartuffo
Delikatne włoskie ,kopytka nadziewane truflami i kozim serem; oliwa truflowa; ser grana padano.
48 zł
Gnocchi
Gnocchi Po Bolońsku
Włoskie kopytka podawane z delikatnym sosem bolognese na bazie wieprzowiny; wołowiny i warzyw
34 zł
Pasta È Basta
Makaron Salsiccia
Makaron strozzapreti z salsiccią (włoska kiełbasa wieprzowa) w kremowym sosie z pieczonych pomidorów; bazylii; czosnku i burraty.
52 zł
Antipasti - Para Compartir
Bruschetta Neapolitańska
chleb własnego wypieku z pesto bazyliowym; pomidorami; cebulą; oregano; serem grana padano.
32 zł
Pierwsze Dania
Nero Di Seppia
Czarny makaron serwowany z krewetkami i małżami vongole duszonymi na maśle z czosnkiem; chilli i natką pietruszki
68 zł
Spaghetti
Aglio Olio E Peperoncino
Makaron sphagetti z oliwą; czosnkiem; peperoncino i pietruszką
40 zł
Deser
Gnocchi Nutella
Delikatne; włoskie kluseczki nadziewane nutellą
32 zł
Przystawki
Krewetki
Krewetki tygrysie smażone na maśle z czosnkiem; chilli; pietruszką i słodką papryką; podane z grzankami
62 zł
Obiady (Dinners)
Poledwiczki Wieprzowe
Polędwiczki wieprzowe sous vide w sosie śmietanowo‐borowikowym; gnocchi; bukiet sałat
68 zł
Sałatki
Sałatka Z Kaczką
Pierś z kaczki sous vide z rukolą; szpinakiem; gorgonzolą; karmelizowaną gruszką i pomarańczą; podawana z focaccią
62 zł
Dania Główne
Łosoś Z Pieca
Filet z łososia z ziemniakami; szpinakiem i suszonymi pomidorami; zapieczony w kremowym sosie śmietanowym z serem dorblu i grana padano.
82 zł
Poliki Wołowe
Poliki wołowe sous vide podane na puree z selera; sos demi‐glace; bukiet sałat.
82 zł
Dania Kompletne
Sałata Cezar
Pierś z kurczaka sous vide podana na sałacie rzymskiej z boczkiem; anchois; pomidorami koktajlowymi; sosem cezar; serem grana padano; serwowana z grzankami
52 zł
Specialita - Appetizers
Bruschetta Prosciutto Crudo
Chleb własnego wypieku z pesto bazyliowym; rukolą; burratą; prosciutto crudo i kremem balsamicznym
42 zł
Ryby
Stek Z Tuńczyka
Stek z polędwicy z tuńczyka podany na lekko pikantnej salsie warzywnej; bukiet sałat.
82 zł
Zupy
Zupa Śródziemnomorska
Zupa śródziemnomorska na bazie pomidorów; papryki i selera naciowego wraz z krewetkami; kałamarnicą mulami i łososiem; podawana z grzankami
45 zł
Nieskategoryzowane
Toma Nektar Z Czarnej Porzeczki 0,2L
10 zł
Toma Sok Pomarańczowy 0,2L
10 zł
Lipton Ice Tea Cytrynowa 0,2L
10 zł
Lipton Ice Tea Brzoskwiniowa 0,2L
10 zł
Sok Toma Jabłkowy 0,2L
10 zł
Krystaliczne Źródło Woda Niegazowana 0,3L
10 zł
Krystaliczne Źródło Woda Gazowana 0,3L
10 zł
Sok Pomarańczowy 1L
15 zł
Sok Jabłkowy 1L
15 zł
Sok Grejpfrutowy 1L
15 zł
Zupa Cebulowa
Tradycyjna zupa cebulowa gotowana na białym winie; podana z grzankami z masłem czosnkowym i mozzarellą
28 zł
Stek Z Polędwicy Wołowej
Stek z polędwicy wołowej (250g) podany z masłem ziołowym; pieczonymi ziemniakami i grillowanymi warzywami
132 zł
Carpaccio Z Polędwicy Wołowej
na oliwie truflowej z pieprzem cytrynowym; rukolą; pomidorami koktajlowymi; kaparami i sosem balsamicznym; ser grana padano; grzanki.
52 zł
Półmisek Owoców Morza
krewetki tygrysie; krewetki królewskie; mule; małże vongole i kałamarnica olbrzymia: duszone na białym winie z czosnkiem; chili i natką pietruszki; serwowane na sałacie z cytrynowym vinaigrette; podawane z grzankami