Thormann - Köln

Leider ist man in dem Lokal nicht in der Lage, telefonische Reservierungen einzuhalten: Trotzdem wir bereits zwei Tage vorher einen Tisch im Restaurant Thormann vorbestellt und einen bestimmten Platz ausgesucht hatten, der uns auch zugesichert worden war, gab es am Abend (31.3.2017) keinen freien Platz für uns - außer im hinteren dunklen Kabuff, unmittelbar vor der Toilettentür. Schnöselig erklärte und eine sehr prollige Kellnerin, dass sie das auch nicht ändern könne, es sei "eben nix frei, da plötzlich so viele Leute reingeströmt seien." Geht's noch? Geht man so mit Gästen um? Kann man nicht den Mund aufmachen und sagen, dass ein Tisch vorbestellt ist? Oder Reserviertschilder aufstellen? Das Lokal möchte in einer oberen Liga mitspielen, schafft es aber noch nicht einmal, die untersten Standards einzuhalten. Wir werden diesen Laden ganz sicher NIE wieder betreten.

Das Thormann liefert wirklich hochwertige Küche in einem schönen aber auch angenehm lockeren Ambiente. Die Gänge waren allesamt exzellent abgestimmt und schön komponiert. Zum Teil auch neue/ungewöhnliche Geschmacksmischungen. Ein Erlebnis. Die Tische lassen genug Raum um auch bei vollem Raum noch in normaler Lautstärke sprechen zu können. Der Service war aufmerksam und ausgesprochen freundlich. Auch Sonderwünsche wurden berücksichtigt. Einzig die Abstimmung der Weine zu den jeweiligen Gängen war nicht immer 100% treffsicher. Aber als Vergleich dient uns hier ein Restaurant mit einem Michelin-Stern und einer mindestens doppelt so teuren Karte. Insofern: Das Thormann überzeugt – auch in Sachen Preis-Leistung.

Den positiven Bewertungen kann ich mich nur anschließen. Ein schöner Abend mit wunderbarem Essen, einer sympathischen, aufmerksamen, aber nicht aufdringlichen Servicefee und einem grandiosen Kaiserschmarrn zum Abschluss. Toll!

Das war ein perfekter Abend mit perfektem Essen, perfektem Wein und einem super Service. Für mich die beste Restaurantentdeckung seit langer Zeit..... Ein spezieller Dank an den tollen service, die junge Dame hat uns wirklich wunderbar betreut und kein Wunsch ist offen geblieben.

Wir waren am Samstag den 8.10 wieder bei Tormann essen (zum 10 mal)...Wir kennen das Restaurant schon seit 1 Jahr. Und sind immer wieder positiv überrascht, dass die Kreativität der Küche steigt und der Geschmack der Kompositionen (wir nehmen immer wieder Überraschungsmenü 3-4 Gänge) wird immer harmonischer und immer ungezwungen kreativer! Bravo an den Koch! Und die Küche! Nicht zu letzt: das hervorragende Team des Restaurants mit ihren weiblichen Sommelier tragen zu der ungezwungenen und trotzdem schicken Atmosphäre sehr viel bei. Man fühlt sich rund um sehr herzlich versorgt. Also, wir können es nur weiter empfehlen! Ein tolles Restaurant! Leckeres Essen, köstliche Weine und die Preisleistung stimmt auch.Wir freuen uns schon auf das nächste mal!