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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąAufgrund der vielen doch eher mäßigen Bewertungen hatten wir sowieso nur vor, uns hier während einer Rast auf unserer Wanderung mit einem Getränk zu erfrischen und nichts zu essen. Kann man ja nicht viel falsch machen, dachte ich. Welch ein Irrtum: Die Cola war umgebungswarm, Sommer, über 20 °C. Auf meine freundliche Reklamation, doch bitte ein kaltes Getränk zu bekommen, brachte man uns ein Glas halb gefüllt mit Eiswürfeln und eben der warmen Cola (in das Glas passte dann ja nur noch halb soviel rein). Es war wirklich nicht möglich, eine kühle Cola zu bekommen, weil diese, wie man mir versicherte, eben 'draußen' gelagert wird. Sorry, Leute, so nicht.Das Bier war allerdings kühl. Der Service war freundlich-bemüht, teilweise wenig Deutschkenntnisse, also alles Saisonaushilfen und im Prinzip nette, junge Leute, auch an der Theke. Nur eine Servicekraft schien den Überblick zu haben.Das Essen, was serviert wurde, sah allerdings recht ordentlich aus, wir hatten aber, wie gesagt, nichts gegessen.Insgesamt merkte man dem Betrieb an, dass hier der Chef/die Chefin im Hause gut täte. Wie es anders geht, kann man in Kloster oder Schaprode bei Schillings sehen.
Die Lage ist wunderbar aber das Essen hat uns sehr enttäuscht- TK Schnitzel aus der Fritöse... Salat war teilweise braun mit kleiner fliege... usw. Die Bedienung hat nicht mal gefragt ob alles in Ordnung war obwohl die Teller nur angegessen waren. Es ist schade das manche Restaurants keine Qualität abliefern weil Sie durch den Tourismus ständig wechselnde Gäste haben... leider muss ich sagen, nochmal würde ich nicht hingehen.
Wir besuchten das Ausflugslokal während unseres Sommerurlaubes auf Hiddensee. Die Lage ist perfekt. Es liegt inmitten eines Waldes, perfekt erreichbar für Wanderer und Radfahrer auf dem Weg zum nahegelegenen Leuchtturm von Hiddensee. Hierfür gibt es 5 Sterne. Für das Essen gibt es drei Sterne. Daher im Schnitt 4 Sterne. Das Essen ist gut und bietet auf der Tageskarte den Fang eines der örtlichen Fischer an.
The are situated not far from the big light tower and you might try a light lunch (main, is of course, fish, like most restaurants have on Hiddensee)... They also offer accomodation which might have the best view on the whole of the island. Trouble only is that they are a little far away from all other village and you might feel a little lonely there. Service was friendly and we had espresso and normal coffee.
Der Gasthof liegt mitten im Wald in der nördlichen Hügellandschaft des Dornbusch und lohnt eine Einkehr. Er hat nichts mehr mit dem Lokal, wie in dem Roman Cruso oder dem Tangospieler von Christoph Hein beschrieben gemein. Sehr angenehm renoviert. Sehr gutes Essen, die Bratkartoffeln zum Matjes waren frisch und kross, was für so manche Lokale auf Hiddensee leider selten ist. Das Hausbier ist angenehm süffig.