Taj Katowice

Bulion z kurczakiem; tofu; makaronem ryżowym 'nitki '; grzybami shitake; pędami bambusa; gotowanym jajkiem; kiełkami mung; pikantnym sosjem orzechowym i kolendrą

bulion wołowy z cynamonem; wołowiną; skwarkami; flaczkami; makaronem ryżowym i rzodkwią podany z prażonym czosnkiem; orzechami ziemnymi; dymką; kiełkami i kolendrą

bulion z krewetkami; małżami; kalmarami; kiełkami fasoli mung; makaronem ryżowym; sosem orzechowym; skwarkami; prażonym czosnkiem i kolendrą

drobno siekana wieprzowina z chilli; tajską bazylią; ryżem jaśminowym i jajkiem. Danie ostre‐ brak możliwości złagodzenia

na bazie mleka kokosowego; trawy cytrynowej i galangalu z kurczakiem; pieczarkami i kolendrą

z tofu; czerwoną cebulą; kiełkami; jajkiem; orzechami ziemnymi i dymką

na bazie mleka kokosowego; trawy cytrynowej i galangalu z krewetkami; pieczarkami; pomidorkami koktajlowymi i kolendrą

smażony makaron ryżowy z kurczakiem; tofu; czerwoną cebulą; kiełkami; jajkiem; orzechami ziemnymi; prażoną cebulą i dymką

smażony makaron ryżowy z krewetkami; tofu; czerwoną cebulą; kiełkami; jajkiem; orzechami ziemnymi; prażoną cebulą i dymką

sałatka z zieloną papają; krewetkami; pomidorkami koktajlowymi; orzechami ziemnymi i dressingiem chilli. Danie ostre; brak możliwości złagodzenia

kleisty ryż gotowany w mleku kokosowym; podany z mango

naleśniki wiosenne z krewetkami; sałatką; marchewką; ogórkiem i pikantnym sosem chilli

z kaczką; jajkiem; tajską bazylią; zieloną fasolką; cebulą i chili

krewetki; kalmary; mule i dorsz z woka z tajską bazylią i fasolką

suszona karkówka marynowana w sezamie z pikantnym sosem pomidorowym

z fasolką; bakłażanem; pędami bambusa; tajską bazylią i mlekiem kokosowym; danie lekko ostre‐ brak możliwości złagodzenia

z fasolką; bakłażanem; pędami bambusa; tajską bazylią i mlekiem kokosowym. Danie ostre‐ brak możliwości złagodzenia

z fasolką; bakłażanem; pędami bambusa; tajską bazylią i mlekiem kokosowym; danie ostre‐ brak możliwości złagodzenia

z fasolką; bakłażanem; pędami bambusa i mlekiem kokosowym; danie lekko ostre

z czerwoną cebulą; ogórkiem; miętą; pomidorkami koktajlowymi; orzechami ziemnymi i dressingiem chilli na sałacie lodowej; danie ostre

delikatna kokosowa pasta curry z mlekiem kokosowym; liśćmi kafiru i tajską bazylią

z fasolką; bakłażanem; pędami bambusa; tajską bazylią i mlekiem kokosowym. Danie ostre‐ brak możliwości złagodzenia

z mlekiem kokosowym; danie lekko ostre

szaszłyki z kurczaka z pikantnym sosem orzechowym i pikantnym sosem na bazie sosu rybnego

z mielonych orzechów ziemnych z kolendrą i pepperoni; podane na pomarańczy i ananasie

smażone pierożki z warzywami (marchewka; groszek; kukurydza) podane z sosem słodko‐kwaśnym

smażone naleśniki wiosenne z warzywami (kapusta; marchew; cebula; kiełki fasoli mun; bambus; grzyby fungus) i makaronem sojowym; podane z łagodnym sosem słodko‐kwaśnym

z kiełkami fasoli mung; makaronem sojowym; tofu; kapustą pak choi; grzybami shimeji i shitake

z frytkami

popularny w Tajlandii 'szpinak wodny ' z woka w sosie sojowym z dodatkiem czosnku i chilli