Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąDas Essen ist geschmacklich von sehr guter Qualität. Die Präsentation ist perfekt. Ein großes Lob an die Küche! Das verleitet dazu, über die kleinen Mängel hinwegzusehen.... Die Portionen sind sehr überschaubar, besonders bei den höheren Preisen. Kein Nachschlag, keine Nachfragen!? Das Personal wirkt wie ferngesteuert und diszipliniert im Restaurant. Ein Lächeln oder Freude an der Arbeit ist nicht vorhanden. Der Druck scheint groß zu sein.... Es entsteht keine angenehme Atmosphäre. Selbst das gemütliche Ambiente des Restaurants hilft nicht. Man fühlt sich spätestens bei der Rechnung betrogen. Es wurden noch schnell Wasserflaschen auf die Tische gestellt, obwohl alles auf das Verlassen des Lokals hindeutete. Der Eindruck entsteht, dass Umsatz generiert werden muss....
Ein Besuch im Weinkeller lohnt sich definitiv. Das Ambiente strahlt Festlichkeit aus. Dort haben wir den Aperitif genossen. Danach sind wir in den Festsaal im Obergeschoss gegangen. Der große Raum war mit runden Acht-Personen-Tischen ausgestattet. Der Service war sehr freundlich und das festliche Hochzeitsmahl war köstlich.
Das Essen ist geschmacklich von sehr guter Qualität. Die Aufmachung perfekt.Ein dickes Lob an die Küche!Das verführt dazu über die eigentlichen Mängel hinwegzusehen.....Potionen sind sehr übersichtlich, und das bei gehobenem Preisniveau. Kein Nachschlag, kein Fragen!?Das Personal läuft wie ferngesteuert und gedrillt durchs Restaurant. Lächeln oder Spass an der Arbeit Fehlanzeige. Der Druck ist wohl gross....Da kommt keine angenehme Athmospäre auf. Da hilft auch das heimelige Ambiente des Restaurants nichts. Man fühlt sich spätestens bei der Rechnung verschaukelt.Da wurden noch schnell Wasserflaschen auf den Tischen serviert, obwohl alles auf Aufbruch hindeutete. Man hat den Eindruck da braucht man Umsatz......
Lohnenswert ist der Besuch des Weinkellers. Er strahlt ein festliches Ambiente aus. Hier haben wir den Apero genossen. Anschliessend gings in den Festsaal im Obergeschoss. Dieser grosse Raum war mit runden Achtertischen bestückt. Die Bedienung war sehr freundlich und das hochzeitliche Festmahl war sehr lecker.