Brentlerhutte - Kaernten

Sowohl im Winter wie auch im Sommer fühlen wir uns bei "Werner und Brigitte" gut aufgehoben, um nicht zu sagen wie eine Familie! Und über die Qualität der Speisen braucht man nicht viel verlieren, es ist und war immer perfekt!!

Das es soetwas noch gibt. Ein Ehepaar bewirtschaftet diese Hütte seit vielen Jahren alleine ohne Personal. Der Wirt steht in der Küche und kocht alles frisch, auch den Kaiserschmarrn - die Wartezeit zahlt sich aus. Da gibts kein Fertigfutter oder Convignions. Alles frisch und selbst gemacht. Alle Knödel werden selbst hergestellt in der ruhigeren Zeit. Das Essen ist der Hammer. Preis Leistung ist hier noch vernünftig. Es gibt nicht sehr viele Tische, aber das ist auch gut so, nette, familäre Atmosphäre. Hier kann man auch Feste feiern mit Brettljause und alles was dazu gehört. Sehr nette Wirtsleute die Wert auf gutes Essen und zufriedene Gäste legen. Kommen sicher wieder.

In dieser kleinen Schihütte kocht der Chef persönlich, eine nette einheimische Dame serviert. Kein ungarisches oder slowakisches Personal (das ist nicht abwertend gemeint, aber viele Schihütten sind Massenabfertigung mit unpersönlichem Service und schlecht deutsch sprechendem Personal). Kaiserschmarrn, Brettljause, Schweinsbraten - alles eindeutig frisch gekocht und keine Fertigspeisen. Schöne Sonnenterrasse, 6 gemütliche Tische innen. Gute Stimmung