Mare-mare Cucina Di Pesce - Jesi

Sono andata tante volte e ogni volta mi stupisce....si vede dai piatti che cucina con passione....qualsiasi piatto meraviglioso....

Ho avuto il piacere di assaggiare la loro cucina, ho chiamato per un asporto e prontamente mi hanno inviato il menù su WhatsApp, opto per capesante con mandorle croccanti, carpaccio di pesce spada affumicato con mouse di caprino pere e noci, mazzancolle in tempura con semi di sesamo e baccala fritto con salsa spezie orientali e salsa cipolle rosse. Che dire tutto fantastico, abbinamenti più che perfetti, pesce freschissimo, prezzo in linea con il tipo di cucina e la qualità proposta. Da provare e riprovare

Parto dalla fine: ristorante consigliatissimo. La materia prima è di qualità eccellente e ai sente. I piatti sono curati nei minimi dettagli e la presentazione è di tutto rispetto. Il servizio è attento e mai invadente. Il prezzo, un po' alto, ma assolutamente in linea con la qualità offerta.

Top. Locale piccolo e curato con una cucina sublime. Piatti sorprendenti, mai banali, ben impiattati e con altissima qualità della materia prima. Menu che si rinnova in continuazione. In cucina un solo incredibile, preparatissimo, bravissimo cuoco.. impossibile capire come riesca far uscire tutti quei piatti in così poco tempo.. cantina ben fornita. Imperdibile.

Materie prime di qualità e una cucina particolare fatta sul momento. Per chi ama il pesce è da provare.