Indian Taste Express - Janki

Masala Lassi

Mango Lassi

Fanta 500ml

Fuzetea

Sprite 500ml

Piersi Kurchaka w jogurcie i przyprawach i gotowane w tandoor ze świeżą cebulą; papryką i pomidorami

Kremowa soczewica; wolno gotowana i aromatyzowana świeżym imbirem; czosnkiem i bogatą mieszanką ziół oraz przypraw. Nasz sekretny przepis.

Domowy ser paneer w jogurcie i przyprawach i gotowane w tandoor ze świeżą cebulą; papryką i pomidorami

Bardzo delikatne / słodkim smaku; duszone w śmietanie z szafranem; orzechami; bakaliami i wiórkami kokosowymi

tradycyjny placek z czosnkiem

Ryż Basmati z dodatkiem nasion kminku

Żółta soczewica wzbogacona nasionami kminu z czosnkiem i świeżą kolendrą.

Specjalność północnych Indii; kawałki pieczonego składnika; sos na bazie cebuli i pomidorów.

Tradycyjny placek z Pieca Tandoor

Ciecierzyca gotowana z cebulą; pomidorami i mieszanką indyjskich przypraw.

Specjalność z północy Indii; szpinak z cebulą; pomidorem i nutą czosnku

Salatka z ser paneer grillowane w piecu tandoor.

Salatka z kawalkami kurczaka grillowanymi w piecu tandoor.

Chrupiące wafle z soczewicy z Świeże pomidor i czerwona cebula

Plain Papad

Autentyczne curry z regionu GOA; bardzo ostre i aromatyczne z cebulą; papryką i całym mnóstwem chili

Historia Tamatar ka shorba przyprawionej indyjskiej zupy pomidorowej sięga czasów perskich i ta zupa jest zupełnie inna niż zwykła zupa pomidorowa.

świeża kolendra; garam masala; bulion z soczewicy

Kawałki piersi z kurczaka marynowane w jogurcie z pastą migdałową i lekkimi przyprawami

Warzywa panierowane w mące grochowej i smażone

Ryż basmati przygotowane z szafranem

Tradycyjny Placek z ciemnej mąki z Pieca Tandoor

Wielowarstwowy Placek z masłem

z dodatkiem marynowanego anyżu; pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego

Maślany tradycyjny placek z ciemnej mąki z Pieca Tandoor

Maślany tradycyjny placek z ciemnej mąki z Pieca Tandoor

Ser paneer panierowane w mące grochowej i smażone

Frytki

Pierogi ze świeżych warzyw gotowane w łagodnym kremowym sosie z ziołami i orzechami.

Curry z Kerali na bazie mleka kokosowego; liści curry i różnych indyjskich przypraw

Danie pełne smaku; które dobrze komponuje się w sosie pomidorowym; orzechowym; czosnkowym z imbirem i masłem.

Unikalne połączenie przypraw curry z Mango i pastą z nerkowców

Ryż basmati z Himalajów

Ryż przygotowany z warzywami i indyjskimi ziołami

Curry z pomidorami; cebulą; zieloną papryką; imbirem; czosnkiem i kolendrą