La Espadana Centro - Jaén

Muy buena cocina y servicio. Altamente recomendable los buñuelos de bacalao y el codillo

La ensaladilla rusa de la Espuela está muy rica; la veo especial con respecto a otras. Tal vez algún ingrediente más: alguna anchoa más (tiene sólo dos), algún trocillo de salmón...en fin...Con media ración come una persona, entera me vino larga y me tuvieron que ayudar los demás de la mesa. Las croquetas están bien...pero salen solas, sin más. Les pondría algún trozo de tomate. Van sin aceite en exceso, eso se agradece. Se nota que son artesanales. El camarero y camarera atentos...te atienden sin esperar demasiado; incluso cuando hubo mucha gente. El wc deficiente el jabón que no salía...más que una chispitina tras un rato , chorro de agua dispersa, y el papel higiénico un trocillo del dispensador. Limpieza buena del servicio. A la carta le añadiría algo que está de moda: ensalada de ahumados salmón, anchoas, bacalao,... . En general: buena sensación y a gusto. Ambiente confortable. También aprecié que, a diferencia de otros locales de la zona, ví la puerta de salida en caso de incendio.

Demasiado caro. Ojo con lo que pidas fuera de carta, pregunta precio..

De casualidad entramos en este sitio y resultó un Restaurante excepcional,con una comida riquísima y nueva y la mejor atención de un atentisimo camarero

Hambiente agradable, trato y servicio muy profesional, buena cocina con producto de calidad.