La Cuevita - Islas Canarias

Un restaurante que en una primera impresión engaña y mucho, pero para bien. Las instalaciones son las de cualquier restaurante medio de pueblo, pero la comida tiene un nivel más que adecuado tirando a alto, en cuanto a calidad y elaboración. La atención muy amable y los precios asequibles.

Tras unos meses fuera de la isla, da gusto volver para comer en sitios como éste. Unos entrantes deliciosos, como las ensaladas y los hojaldres, y unas costillas de cerdo espectaculares. Los postres también están exquisitos. El trato fue muy bueno, y el sitio muy acogedor. Merece mucho la pena, repetiré seguro.

La comida exquisita y a muy buen precio. Carne de cabra, ensalada de sardinss marinadas... Por fuera el bar tiene un aspecto que no augura la calidad que ofrece. Eso sí, tienen que reformar los baños...

Muy sabrosa la comida y platos muy diferentes a lo que te encuentras por la zona. Totalmente recomendable por comida y atendimiento. Servicio muy bueno, quizás solo les faltó algo de velocidad a la hora se sacar los platos. (Aunque siempre es preferible esperar un poco a que te saquen comida precocinada como en otros lugares). Pidan los calamares, canelones y la tarta de hojaldre con crema y fresas.

Magnífica experiencia para el paladar. Nos encantó la ensalada de berros con un delicioso aliño de mostaza. El hojaldre se deshace en la boca (en la foto, con salmón), y las costillas de cerdo tienen el toque perfecto de brasa. Para finalizar, la mousse de guanábana, sublime.