Kang Chon Central - Interlaken

Wir waren in Iseltwald was nicht gerade in der Nähe ist, das Essen kam heiss an trotz 1 Stunde Lieferzeit. Aufjedenfall weiter zu empfehlen !

Habe bisher dreimal dort gegessen, nur Dürüm. Davon bin ich sehr überzeugt, der Teig, das Fleisch und die Zutaten mit allem : sind sehr frisch. Die Cocktailsauce muss vom Geschmack her hausgemacht sein, da sie auch sehr frisch und köstlich ist.Ich kann das Lokal nur weiterempfehlen!

Wir hatten Essen nachhause bestellt und dies kam kalt an auch war das Fleisch nicht gut gebraten im Dürüm. Habe das 2. Mal dort bestellt und ich glaube hierbei handelt es sich um eine pure Glückssache (leider).

Wir kamen zum Mittagessen und mein erster Gedanke war die Sauberkeit, wie man am Zustand der Toiletten erkennen kann. Dennoch liebe ich koreanisches Essen und koreanische Restaurants sind in der Schweiz rar gesät, daher blieb ich mit meiner Frau und meinen beiden Kindern hier. Wir bestellten das spezielle Mittagsmenü mit Bim Bim Bap, ein chinesisch-amerikanisches Hähnchengericht und eine Bestellung von Pa Jun. Ich hatte angenommen, dass das Bim Bim Pap in einem dolsot serviert werden würde. Doch in der unerhitzten Schüssel befand sich ein unförmiges Spiegelei. Als ich dies der Kellnerin zeigte, sagte sie mir, dass mir ein zweites Gericht berechnet würde, wenn sie einen dolsot bringen würden. Ehrlich gesagt, unter all den Gerichten machte mir die Möglichkeit einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit Sorgen. Dies ist das erste Mal in meinen 16 Jahren in der Schweiz, dass ich wirklich besorgt über die Sauberkeit eines Restaurants war. Zudem, obwohl ich normalerweise 5-10 Beilagen zum Kimchi gewohnt bin, erhielten wir lediglich einen ziemlich weichen Kimchi und einiges mehr, was ich meinen Kindern ungern hätte geben wollen. Alles in allem kann ich dieses Restaurant nicht empfehlen.

Das ist wirklich kein typisch europäisches Restaurant, aber der Service ist auch nicht gleich. Meine koreanische Frau und ich kommen schon seit Jahren hierher und es ist das beste koreanische Restaurant, in dem Sie Spezialitäten des Landes finden können. Das beweist auch die Anzahl der koreanischen Touristen in der Einrichtung.