China Lotos - Innsbruck Stadt

Zu einem "Hot Pot"-Essen (Art Fondue) waren wir von Freunden ins Lotos eingeladen. Der erste Eindruck des Gastlokals machte eher den Eindruck eines familiären Wohnzimmers, in dem Kinder herumwuseln, Tanten und Onkel sich unterhalten...Die extrem nette und freundliche Kellnerin in für europäische verhältnisse untypischem Outfit führte uns an den runden Tisch, der sich bald üppig mit Tellern füllte: Lamm- und Hühner-und Rindfleisch, Meeresfrüchte, Glas-und Reisnudeln, diverseste Gemüse und Sucen wurden aufgetragen und um den zweigeteilten Suppentopf (scharfe und milde Seite), in dem schon köstliche Suppe brodelte, drapiert.Alles schmeckte köstlich! Auf Wunsch wurde sogar extra Reis und Nudeln nachgereicht, ohne extra verrechnet zu werden.Wer Lust auf authentisches Ambiente hat und keine Scheu vor nicht klinisch sauberer Umgebung, der ist hier richtig.

Eines Samstagmittags war es mal wieder an der Zeit, sich an einem chinesisch-asiatischen Buffet genüsslich den Bauch vollzuschlagen. Wir entdeckten das Lotos-Restaurant, benannt nach der Blumengattung, welche sich durch ihre wahre Blütenpracht und ihren Wohlgeschmack auszeichnet. Im gleichnamigen Innsbrucker Restaurant konnten wir leider keiner dieser Eigenschaften ausfindig machen.Zum Service:Als wir ankamen wurden wir begrüßt und darauf aufmerksam gemacht, in welcher Richtung sich freie Plätze befinden und mussten uns höchselbst einen Platz für drei Personen suchen. Recht schnell kam die Kellnerin und fragte uns, welche Getränke wir denn gern hätten, und ob wir das Buffet in Anspruch nehmen möchten. Wir bejahten dies und machten uns auf den Weg zum doch etwas dürftigen Buffet. Im weiteren Verlauf unserer Mahlzeit, kam die Kellnerin zu keiner Zeit zu uns. Die Teller stapelten sich, die Gläser leerten sich. Die Kellnerin unterhielt sich derweilen mit den asiatischen Gästen und würdigte uns keines Blickes. Nach einmaliger Aufforderung zum Bezahlen schritt sie zu uns und äußerte sich darüber, wieviel wir zu bezahlen hätten, ohne eine konkrete Rechnung vorzulegen. Als wir bezahlt hatten, wandte sie sich sofort von uns ab, ohne uns zu verabschieden, ohne sich zu bedanken. Das Buffet wurde angepriesen für die Öffnungszeiten von 12 bis 14.30 Uhr. Die Küche war frei sichtbar und zu fast jeder Zeit war der Koch beschäftigungslos, obwohl die Hälfte des Buffets leer war und ab 13 Uhr wurde das Buffet garnicht mehr erneuert.Zur Auswahl:Auf der Karte waren verschiedenste Speisen gut sortiert gelistet und ich empfand die Auswahl mehr als ausreichend. Allerdings war das Buffet minimalistisch ausgestattet und die Speisen wurden, wie oben beschrieben, nicht rechtzeitig oder garnicht nachgereicht. Für ein Restaurantbetrieb in dieser Größe wurden zu wenige Sushi-Rollen serviert. Allerdings war es auch nicht notwendig, mehr zu Verfügung zu stellen, weil man diese eh nicht essen wollte, da sie schon rein optisch nicht sonderlich ansehenswert waren und vom Geschmack wollen wir garnicht erst reden.Zum Geschmacklichen:Ich werde im Folgenden davon ablassen, dass Mononatriumglutamat als traditioneller Geschmacksverstärker verwendet wurde, denn man findet es in vielen asiatischen Restaurants und ist zumeist eh schon Teil der asiatischen Kultur. Jedoch war keine dieser Speisen, weder Suppe, noch Pfannengerichte, noch das Fleisch, noch Sushi, noch Reis, noch Nudeln, als schmackhaft anzusehen. Als Beispiel: Für die gebratene Ente wurden meiner Meinung nach die Reste der "á-la-carte" Menüs verwendet und frittiert. Eine bodenlose Frechheit, wie wir finden. Jegliche Fleischarten waren nicht als Fleisch zu identifizieren. Stichwort: Transglutaminasen, Enzyme welche in der Lage sind Fleischfetzen wieder zu einem Ganzen zurecht zu zaubern. Das panierte Schweinsfleisch war in etwa reichlich paniertes Trockenfleisch. Genug dergleichen. Das Essen war einfach nur schlecht. Aber die beste Spezi, die ich jemals getrunken habe.Zum Preis-Leistungs-VerhältnisOh Gott, hier kann man von keiner Leistung sprechen. FazitDies war mein erster und zu 100% letzter Besuch im Lotos-Restaurant. Ich möchte hier anmerken, dass dieses Restaurant wirklich in allen Punkten einfach nur verloren hat. Für den Innsbrucker Standard bezüglich chinesischen Restaurants und Buffetangelegenheiten gibts es in der Preisklasse doch viele, viele bessere gastronomische Einrichtungen. In diesem Sinne und mit den besten Empfehlungen, Mahlzeit.

Die Ente war zwar knusprig, jedoch nur weil sie zu lange in der Fritteuse gebadet wurde. Das Essen war mehr als nur enttäuschend und jeder Asienkenner findet hier keine Ähnlichkeit mit chinesischem Essen!

Geosse Auswahl, sehr fein zubereitet.Frische Zutaten.Sehr nette und angenehme Mitarbeiter/InnenWir werden gerne wieder dort essen gehen.

Ich war Mitte Dezember mit 3 Freunden hier. Es ist mein Lieblings-China-Restaurant in Innsbruck. Das Essen ist immer ausgezeichnet und vom Preis-Leistungsverhältnis gut. Auch die nette Bedienung ist ein Grund dafür, dass ich immer wieder komme. Es wurde mir zB gezeigt wie man die Stäbchen richtig hält und sich das Essen somit erleichtert. Das Restaurant ist einfach eingerichtet und es wird meist asiatische Musik gespielt. Von Montag bis Freitag gibt es zu Mittag immer ein All-you-can-eat-Buffet mit großer Auswahl (Suppen, Hauptgänge mit Beilagen und Nachspeise excl. Getränk für 7,90€). Es gibt Raucher und Nichtraucherbereiche die abgetrennt sind sodass Nichtraucher nicht zugeraucht werden. Alles in allem verlasse ich das Restaurant immer mit vollem Magen und guter Laune und freue mich dann schon wieder auf den nächsten Besuch!