La Maison Florent - Houlgate

C'est ma boulangerie habituelle, le pain est globalement très bien, le personnel toujours très sympa, bonne baguette tradition, je prend souvent la petite baguette aux lardons très bon, je recommande vivementPour les gâteaux le feuillantine au chocolat vraiment bon, le trois chocolats aussi, parfois le fraisier mais il est de qualité variable, le socle est trop imbibéVu Le rapport qualité prix c'est très bon sans doute supérieur à certaines pâtisseries, ( à la la base c'est une boulangerie)Le bémol souvent la queue, rançon du succès, mais bon c'est sympa aussi, quand on est en vacances, la cadre du centre ville est agréable. C'est pas la queue sur un quai de métro parisien (pour les connaisseurs)

La baguette tradition est top !! Et j'ai testé la feuilletine, au chocolat, un vrai délice ! La grignette (un pain avec lardons et fromage) est aussi délicieuse.

Pause gouter , mais a part un pain au chocolat aux amandes tres bon ,le café et le chocolat fournis étaient moyensla table sur laquelle nous étions installés , n était même pas nettoyée , la vendeuse n'y a d ailleurs même pas jeté un coup d oeilpar contre le jeune homme qui l'a remplacée par la suite , etait tres aimable et souriantbien mais sans plus

La tradition est bonne si vous l'a mangé aussitôt car acheté le matin pour manger le soir c'est pas aussi bon. pour le reste....la pâtisserie n'est que du congelée, regardez bien les étiquettes celà est signalé. jour 1 les pâtisseries sont belles, jour 2 elles le sont beaucoup moins....et merci pour l'indigestion. les viennoiseries semblent faites maison sauf les beignets et les muffins au chocolat. les photos avec la queue montre aussi la lenteur à servir....mais aussi que c'est en saison, normale il y a beaucoup de monde juillet et aout. vous retrouverez les mêmes gâteaux congelés de je ne sais quel fournisseur à dives sur mer et cabourg.

La tradition est vraiment excellente, mais la baguette normale est sans commentaire... Les sandwichs spéciaux (indien, italien, etc) sont très bons et si vous tombez sur un bon jour, ils sont hyper garnis, mais restent chers si pas beaucoup garni ! Par contre les sandwichs classique (poulet crudité, jambon) sont d'une platitude gastronomique...Concernant les croissants, c'est selon les jours, soit hyper bons, soit vraiment bof....