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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąDas Henrichs beeindruckt beim Eintreten mit einer modernen Loft-Atmosphäre, die in das Eingangsgebäude des historischen Stahlwerks eingebettet ist. Wer großzügige Räumlichkeiten bevorzugt, wird sich hier sicher wohlfühlen.Aus dem Restaurant blickt man in eine tiefergelegene Maschinenhalle des alten Stahlwerks. ich habe im Henrichs sowohl normal zu Abend gegessen als auch ein Event mit ca. 85 Teilnehmern gefeiert. Das Essen war in beiden Situationen ausgezeichnet und das Personal sehr zuvorkommend und unkompliziert. Insbesondere bei der Eventorganisation haben uns Frau Hupe und ihr Team durch ihre Ruhe und Professionalität die Vorbereitung sehr erleichtert. Atmosphäre und Qualität lohnen auch eine etwas weitere Anfahrt.
Leider waren wir 2 ehepaare an diesem sonntag die einzigen abendgäste,dafür hatten wir die ungeteilte aufmersamkeit einer hervorragenden bedienung.der vorspeisenteller für uns 4 war fabelhaft mit shrimps,schinken,käse,spanischen chorizos und leckerem salat.der als hauptgang bestellte fleischspiess reichlich un lecker.Genauso wie der spanische rosewein aus dem rueda.wir kommen gerne wieder.
Wir waren nun zum 4.Mal im Henrichs und kommen nun zu o.g. Gesamtfazit.Das Ambiente ist keine Frage einmalig und sehenswert und die Bedienungen sind stets nett und höflich,weswegen wir auch mehrfach hergekommen sind,um diesem Restaurant mehrer Chancen zu geben.Aber Ambiente allen ist nicht Alles.Das Essen ist in unserer Meinung den Preis nicht Wert.Die Kombinationen der einzelnen Gerichte empfanden wir als "abenteuerlich," und wir brauchten stets eine Weile,um etwas Ansprechendes zu finden.Dann warteten wir 45Min auf die Vorspeise: Kürbissuppe (sehr salzhaltig) und Flammkuchen,welcher mich eher an Pizza erinnerte aufgrund seiner Beschaffenheit.Vorweg gab es noch einen "Gruß" aus der Küche,der uns eher an ein "Auf Widersehen" erinnerte: 2 Oliven,1 Pepperoni,1 trockene Scheibe Baguette mit 1 eingelegten getrocknenten Tomate und etwas Geschmacksbutter !?!?!?????? Dies gab uns eine Vorstellung von Qualität und "Schwierigkeitsgrad" der angebotenen Gerichte, weswegen ich mich vorsichtshalber für das billigste Hauptgericht entschied.Und wir wurden leider nicht eines Besseren belehrt.Meine vegetarischen Bratlinge erinnerten mich an die fettigen Reibekuchen vom Weihnachtsmarkt und waren im Verhältnis zum Chutney volumenmässig deutlich unterrepräsentiert.Man hatte das Gefühl,der Küchenchef hat das Chutneyglas leer gemacht.Aber richtig amüsant,da sehr schwierig zu essen,fand ich die kleinen Rispentomaten,welche am Strunk zubereitet und geliefert worden waren.Es war mir nicht möglich diese Dinger kleckerfrei vom Strunk abzutrennen.Die Flecken auf der Tischdecke gesellten sich zum Loch in selbiger.Irgendwie passend,fan ich.Beim Probieren der Parpadelle kam mir dann der Jingle "Frosta ist für Alle da" in den Sinn.Den summe ich heute noch.Das Mangelhaft vergebe ich,weil wir zwar sehr amüsiert aber nicht mit einer zufriedenstellenden Leistung aus dem Lokal kamen.Besonders nicht für den bezahlten Preis.Daher das Fazit- wir kommen erst wieder ,wenn der Küchenchef gewechselt hat,denn das Ambiente ist wie bereits gesagt sehr schön.
Kerbelsträusschen auf den Pfifferlingen ungewaschen , Kalbsschnitzel grob versalzen. Kompetente und freundliche Bedienung.
Waren heute zum ersten und sicher nicht zum letzten mal im Henrichs. Sehr gute Suppe, Klasse Hauptgericht und toller Nachtisch. Sicherlich nicht günstig, aber von sehr guter Qualität. Ambiente ist auch extravagant und sehr gut.nwir kommen wieder.
Pełne Karta
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