Hummer Pedersen - Hamburg

Wir waren für ein paar Tage in Hamburg und sind durch Zufall bei Hummer Pedersen gelandet - und bereuen es nicht. Der Service war klasse und das Ambiente sehr gemütlich. Die Weinkarte ist ebenfalls sehr gut sortiert Wir hatten vorab Austern - zu einem sehr guten Preis und einer wirklich tollen Qualität.Das Gesamtpaket war perfekt!

Hier op een avond geweldig gegeten. Fantastische Zuid Afrikaanse wijn gedronken. Gestart met oesters. Geweldig plateau met vis als voorgerecht. Gamba's zijn ook echt erg goed.Bediening erg vriendelijk en behulpzaam. Wij raden dit restaurant iedereen aan!

Fisch in allen Variationen. SEHR gut. Reichlich. Sehr nettes Personal. Seit dem 5.04.2017 waren wir bereits 3mal wieder dort. In meiner Bewertung vom 05.04.2017 ist mir ein Fehler unterlaufen. Es wird nur ein Punkt statt 5 Punkte angezeigt, die ich vergeben wollte. Entschuldigung.

Zu Mittag kommen hauptsächlich Geschäftsleute und es könnte mit freien Plätzen knapp werden. Also besser, Plätze reservieren.Wir waren erst gegen 14 Uhr dort, da ging es leichter.Küche hervorragend, leider nur einmal dort gegessen !

Dit pareltje ontdekt tijdens wandeling langs de visafslag. Heerlijk gegrilde inktvis gegeten. Personeel uiterst vriendelijk, maar af en toe niet helemaal bij de les. Check wel even de rekening, want je kunt zomaar het water van de buurman betalen. Je zit ook erg krap, maar dat neem je voor lief.