El Bazar - Guadalajara

El lugar tiene una decoración interesante y diferente, la comida tiene precios bastante accesibles y cuenta con buen sabor, si lo recomiendo

La comida es buena, la bebida también, el postre que pedí estaba pasado, sabia rancio. y solo no me lo cobraron pero no me dijeron nada, como que no les importó ese gran detalle. Todo lo demás es cien por ciento recomendable. Definitivamente vuelvo.

Tiene un concepto de cosas antiguas, estatuas y minigalería, sin embargo lo que más me gustó fue la sombra y las fuentes que brindan aspecto de frescura, algo que relaja bastante. El postre "tiramizu" no es muy bueno pero la pizza a la leña si.

Su nombre orienta. Un bazar? Si, de cosas viejas, inservibles. Pareciera entrarse en una cochera o bohardilla de la zona Chapu. Ni quién te reciba en la puerta. Mis amigos de "Ronda" pusieron una placa que informa es una finca del lejano año 1920. A ciencia y paciencia del Ayuntamiento el propietario le ha hecho "adecuaciones" que afean la casa y no permiten apreciar para nada las grecas de la fachada que son singulares. Antes tenían sombrillas plegables. Ahora unos toldos rígidos horrendos, en terraza, que protegerán de las hojas muertas y de accidentes de volátiles aves, pero que impiden ver nubes, cielo y todo lo que esté arriba. Pensar que en Europa la gente casi pelea por sentarse en terraza o incluso en plenas plazas o aceras. Para eso son las terrazas, para disfrutar un lugar abierto... Aquí, para nada. Yo acudí una noche solo para probar la pizza, pues junto con el vino, es lo que da alma al lugar, como lo promueve un letrero a la entrada. Para quien ha desayunado y comido ahí y dice que está más bien solo, a diferencia de su "competidor" de la esquina, el café Libertad, le informo que ambos son del MISMO propietario, con misma cocina y por ende, mismo sazón en chilaquiles, huevos etc. Las pizzas buenas, con pasta delgada y crocante; predomina lo vegetariano y no hay mucha variedad, pero suficiente para salir adelante. Vinos económicos, con marcas de "batalla" ( ya se sabe que los chilenos hacen maravillas para exportar vinitos tánicos y baratos). Cerveza adecuadamente fría, con varias opciones. Milagro! tienen Superior, aquella "Rubia que todos quieren" de los lejanos años 60 y que hoy escasea. Estupenda, como entonces. Otras de Mexicali, muy correctas. Ofrecen un pesto como aderezo a las pizzas, untuoso y bueno de sabor pero de repugnante color verde/cafesoso. Como la comida entra primero por los ojos,se agradecería un color verde brillante de pesto/pesto. El día que acudí había UNA sola mesera para unas 20 mesas!!! Ya se imaginaran. Si van con hambre, mala idea; esperarán casi 1/2 hora para ser atendidos y les acondicionen su mesa (si estaba sucia), y otro tanto para empezar a comer.Hay una galería al fondo, con producción local del arte actual, que como sabemos, está en decadencia y más el tapatío. Esperando mejoras, como dijo Mc Arthur... Volveré!

Es un lugar muy bonito ubicado en una casa antigua bien adaptada para restaurante,la música agradable y la pizza que pedimos mi novia y Yo era buena pero la base era un poco grasosa (se les paso de mantequilla), la galería es hermosa y la obra pictorica de Jesucristo muy buena!