Le Restaurant Chateau Le Bouis

Cadre sympa et restaurants jolie ( ne pas regarder les détails car manque d'entretien flagrant) pour de la cuisine rien de terrible , cela reste très simple aucun travail culinaire. Cela reste un barbecue... Et il pourrait faire un effort sur la présentation des plats....rien d'extraordinaire

Cadre et vue idyllique !! Repas au top qu'avec des produits frais, pas de congelé et c'est tant mieux ! Nous sommes encore enchantés d'être venus ! Le vin rosé la cigale, un régal !!! La cote de boeuf ( blonde d'aquitaine svp ! ) 1.2 kg !, grillée comme il faut, avec ces frites maison, une tuerie !!! Le service ? rien a redire, au contraire ! On voit les gens passionnés par leur job !!! Cerise sur le gâteau, le digestif offert par la maison !!! Merci a vous tous, continuez comme ça !, a bientôt !

Végétarienne, ce n'était pas gagné de trouver de quoi me satisfaire dans un restaurant où la cuisson est faite sur un brasero. Mais on a su me proposer une belle assiette avec risotto et légumes grillés superbement assaisonnés. Les autres convives se sont régalés de plats carnés, sans parler des merveilleux desserts faits maison, mousse au chocolat (voir photo) et crème catalane avec son croquant aux amandes....Le cuisinier fait la tournée des tables en fin de service pour s'enquérir de la satisfaction des clients. Un vrai lieu à retenir !

Je me suis rendu ce soir dans ce restaurant. Nous avons tout dabord été seduit par le cadre. Je recommande neanmoins au table de 5 ou 6 personnes de reservés afin d etre sur de pouvoir profiter de ce cadre sublime.Les vins sont tres bons, le + super cool on voit le cuisinier a l oeuvre ;-)Les poissons sont frais car pechés la nuit meme.Apres le service le chef passe de table en table nous faire partager sa passion et ecouter toute demande. Sincerement je ne comprend pas les avis negatifs car meme si vs avez quelques choses a reprocher(ce qui pour ns netait pas le cas 10/10) le chef l entend tres aimablement .Je conseil vivement. Ps : la glace gout bulgare vs rappellera des souvenirs d enfance. Marion .

Déçu, cuisine type brasserie simple rien d'extraordinaire pour le prix et le lieux. Nous étions venu l'année dernière , le repas était de type gastronomique de bien meilleures qualités. Grosse déception