O XC3 - Granville

On nous avait recommandé ce restaurant pour ses bons plats originaux mais c'est vraiment décevant. L'entrée comportait un blanc de poulet, vraiment trop sec. Pour le plat, j'avais commandé la pièce de boeuf en précisant bien la cuisson : bleu. Raté, la viande servie faisait partie vraisemblablement d'un morceau de plusieurs portions. Bilan : cuisson oscillant entre saignant, à point et bien cuit. Rares sont les cuisiniers à maîtriser la cuisson de la viande (ou les serveurs à bien transmettre les attentes). Le dessert a rattrapé un peu l'idée générale, tout comme le service. Mais finalement, nous n'y retournerons pas. Le tarif serait moyen sans les points négatifs.

La salle à l'étage est lumineuse mais petite, et lorsqu'elle est pleine, cela peut être bruyant.Mis à part cela, le propriétaire est dynamique et accueillant. Les plats sont très bons, les vins également. Le lieu est à tester !

Retour de Chausey un chaud soir d'août. Installées à l'étage, c'est petit et calme,. Accueil au top. Nous avons choisi : plat et dessert. Cuisine inventive, superbement présentée.

Dans cette petite maison granvillaise, on est accueillis de façon très chaleureuse et drôle. Mais les plats manquent de relief, de goût. Par contre les portions sont généreuses.

Lieux très convivial une cuisine raffiné sans chichis élaborée à base de produits frais , penser à bien réserver votre table .